Bizcochuelo integral de banana sin azúcar con chips de chocolate

Fiona 👸🏻
Fiona 👸🏻 @leylaray1

Bizcochuelo integral de banana sin azúcar con chips de chocolate

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Ingredientes

8 raciones
  1. Puré de 2 bananas grandes o 3 bananas chicas
  2. 2huevos
  3. Esencia de vainilla
  4. 16 sobressucralosa
  5. 1/2pocillo de aceite de girasol
  6. 2 cucharaditascolmadas de polvo de hornear
  7. 1y 1/4 taza de harina integral
  8. 1/4 tazasalvado de avena (o reemplazar por harina integral)
  9. Opcional: 25 gr de chips de chocolate amargo

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos hasta que dupliquen el volumen.

  2. 2

    Agregar la sucralosa, la esencia de vainilla, el aceite y el puré de banana.

  3. 3

    Aparte mezclar el salvado, la harina y el polvo de hornear y después agregar a la preparación anterior. Agregar los chips de chocolate.

  4. 4

    Colocar en molde enmantecado y enharinado, hornear 35-40 minutos en horno mínimo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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