Tartufini cocco e cioccolato🍫
Per una fresca merenda, come dolcetto a fine pasto, per coccolarsi dolcemente.
Richiedono poco tempo e sono di facile esecuzione, i tartufini fra tutti i dolcetti sono i miei preferiti nel farli e nel mangiarli 😉😉
Tartufini cocco e cioccolato🍫
Per una fresca merenda, come dolcetto a fine pasto, per coccolarsi dolcemente.
Richiedono poco tempo e sono di facile esecuzione, i tartufini fra tutti i dolcetti sono i miei preferiti nel farli e nel mangiarli 😉😉
Istruzioni per cucinare
- 1
In una terrina lavorare bene la ricotta con lo zucchero sino a farlo diventare un composto cremoso.
- 2
Aggiungere il cacao amaro e il cocco rapé e amalgamare bene: deve essere un impasto consistente.
- 3
Bagnare le mani con l'acqua, prendere un po' di impasto e formare delle palline della grandezza di una noce, passarle in una terrina con dell'altro cocco, farlo aderire bene e posizionare i tartufini nei pirottini. Mettere in frigo per qualche ora prima di poterli consumare. Se dovessero avanzare si possono conservare in frigo in un contenitore ermetico per qualche giorno.
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