Ensalada de chayote con pollo
Gabriela Ace @GabrielaAce
Tenemos chayote pero no se antoja tanto, aunque sabemos que es muy saludable se queda ignorado en el refri para siempre ¿verdad? Esta ensaladita le da la vuelta y querrás comerla todos los días, rápida para cena o lunch 😊😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lava y pica las zanahorias y chayotes, yo no pelo el chayote y queda muy bien. Pon a cocer unos 10 minutos hasta que estén suaves.
- 2
Escurre y deja enfriar. Agrega crema, mayonesa, sal y pimienta al gusto.
Agrega el pollo deshebrado. - 3
Listo! Y puedes refrigerar para mayor consistencia. Para taco, tostada o galleta es una gran opción. 🍽🥄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Ace le encantará ver cómo quedó.
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