Pizza con bacon y cebolla frita al orégano
Encar @encar_bm
No me puedo creer que no tenga publicada mi pizza favorita.
Normalmente la cebolla la preparo con margarina, pero hoy la he hecho con aceite que es más sano.
#mipizzafavorita
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la masa y dejar reposar.
- 2
Pelar la cebolla, cortar en brunoise, y pochar en una sartén con aceite, sal y el orégano desmenuzado.
- 3
Pulverizar con aceite la bandeja del horno, espolvorear ligeramente con harina, y extender la masa.
- 4
Echar el tomate y untar por toda la masa con una cuchara.
- 5
Repartir la mozzarella, y luego la cebolla escurriendo el aceite.
- 6
Cortar el bacon en tiras no muy finas, y poner por encima.
- 7
Con el horno precalentado a 220° calor arriba y abajo, hornear 20 minutos, o hasta que la veamos hecha (según horno).
- 8
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16488827
Recetas enlazadas
Escrita por
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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