#ATW2#TheChefStory

#GA4#week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি মিঠাই ও ড্রাইফ্রুটস।।

#GA4#Week9 নবম সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি ড্রাইফ্রুটস ও মিঠাই শব্দ বেছে নিয়ে তৈরী করেছি ড্রাইফ্রুটস কেশর হালওয়া।

#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি "ড্রাইফ্রুটস" আর "মিঠাই " এই দুই শব্দ বেছে নিয়েছি।

#CookpadTurns4জন্মদিন উপলক্ষে পায়েসের পাশাপাশি কেকের উপস্থিতিও সবার কাম্য। কেকের নাম শুনলেই মনটা খুশি হয়ে যায়। তাই কুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষে কুক উইথ ড্রাইফ্রুটস এ আমি বানিয়েছি ড্রাইফ্রুটস চকলেট কেক।

#মিষ্টিভীষণই সহজ ও সুস্বাদু একটি রেসিপি। আমার এক বান্ধবীর থেকে শুনেছিলাম। এটি খুব হেলদিও। এই পরিস্থিতিতে এই ধরনের নিউট্রিশাস খাবার খুব প্রয়োজন। বিশেষ করে বাচ্চাদের।

#পূজা2020পূজোতে আমরা সব রকমের মিষ্টি বানিয়ে থাকি, আমি ঠাকুর কে ওটস এর লাড্ডু নিবেদন করলাম।

#cookpadTurns4ছানার পায়েস খুবই একটা টেস্টি খাবার আর সঙ্গে যদি থাকে ড্রাইফ্রুটস তাহলে ত আর কথা নেই তার স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়

মধু দিয়ে কুকিজ / চিনি ছাড়া কুকিজ (Sugar free cookies)

#ATW2#TheChefStory

#cookpadTurns4#week2এই নাড়ু টি কোনো রকমের গুর অথবা চিনি ছাড়াই বানিয়েছি কুকপ্যাড এর ৪র্থ জন্মদিন উপলক্ষ্যে। শুভ জন্মদিন কুকপ্যাড। প্রতি টি শুভ অনুষ্ঠানে আমরা মিষ্টি মুখ করি সুতরাং মিষ্টি মুখ তো করা যেতেই পারে বিশেষ করে যারা মিষ্টি খান না মানে মিষ্টি খাওয়া নিষেধ নানান কারনে তাদের জন্য এটি উত্তম মিষ্টির রেসিপি।

#CookpadTurns4#Cookwithdryfruitsএই ড্রাইফ্রুটস লাড্ডু তে কোনোরকম চিনি অথবা গুড় ব্যাবহার করা হয়নি। এটা সুগার এর রোগী ও খেতে পারবে।

#ATW2#TheChefStory

#TheChefStory#ATW2 লাড্ডু খেতে খুব পছন্দ করি , দিদিমা প্রায় বাড়িতে নানান রকম লাড্ডু বানাতেন।আমি আজ বানালাম ওটসের লাড্ডু।

আমরা চালের পায়েস, সিমুয়ের পায়েস খেয়ে থাকি তাই অন্য ধরনের পায়েস বানালাম ওটস দিয়ে পায়েস। এই রেসিপিটি স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু ও তৈরি করতে বেশি সময় লাগে না।

#fc#week1এই রথযাত্রা তে বানিয়েছি ওটস ফিরনী।হেল্দি ও টেস্টি একটি ডেজার্ট। আমরা অনেক রকমের ফিরনী বানিয়ে থাকি আজ আমি তৈরি করেছি ওটস ফিরনী । খেতে অসাধারণ হয়েছে ।

পুজো উপলক্ষে ঘরে রাখা কিছু উপকরন দিয়ে বানিয়ে নিলাম এই টেষ্টি লাড্ডু।

#পানীয়গরমকালের পক্ষে উপযোগী স্বাস্থ্যকর উপকারি সুস্বাদু একটি পানীয়। সঙ্গে পেটও ভরায়।

প্রোটিন সমৃদ্ধ ও ভীষন টেষ্টি।বানিয়ে অনেক দিন রেখে খাওয়া যায়।

# GA4 #Week7 এ সপ্তাহে ধাঁধার পাতা থেকে ওটস ও ব্রেকফাস্ট নিলাম । হেলদি রেসিপি ।

#TheChefStory#ATW2

#ATW2#TheChefStoryনিজেই বানাই কারণ মিষ্টি বাড়িতে সবাই খুব ভালোবাসে। আর এই ড্রাই ফ্রুটস মিঠাই সবার খুব পছন্দের।।

#cookpadTurns4#week2কুকপ্যাডের জন্মদিনে আমি এই সপ্তাহে করেছি ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে চাকতি।এটা খেতে খুবই সুন্দর হয়।আর খুব কম জিনিস দিয়ে তৈরি করা যায়।

#ATW2#TheChefStory

#GA4#Week9 Dryfruitsএবারে আমি ড্রাইফ্রুটস বেছে নিলাম ।আমি এখন তৈরী করব চিড়ার ড্রাইফ্রুটস লাড্ডু । এতে চিনি, নুন, তেল ঘি কোনোটাই নেই ।যখন তখন খাওয়া যেতে পারে ।

#GA4#Week7ওটস খুবই স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর একটি উপাদান। কিন্তু ওটস এর সমস্ত পুষ্টিগুণ বজায় রেখেই একে মুখরোচক করেও তোলা যায়। এবারে ওটস দিয়ে এমন একটি পদ বানালাম যার মধ্যে দুটি মুখরোচক পদ অন্তর্নিহিত আছে। ওটস ভুর্জি ফ্র্যাঙ্কি পেটভরা এবং স্বাদে ভরা, এটি ব্রেকফাস্ট হিসাবে খেতে পারেন যেমন ঠিক তেমনি বেঁচে যাওয়া লোভনীয় ওটস ভুর্জি দিয়ে হালকা নৈশ ভোজন টিও সেরে নিতে পারেন।

#ebook2#রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমী রেসিপিওটস দিয়ে তৈরি এই মিষ্টির স্বাদ দারুন হয়। গোপালকে ভোগে নিবেদন করতে এইবার জন্মাষ্টমী তে আমি এই মিষ্টি তৈরি করে ছিলাম।

#CookpadTurns4Recipewithdryfruitsমিষ্টি খেতে আমরা সবাই কমবেশি ভালোবাসি। কিন্তু সবসময় আমরা স্বাস্থ্যের জন্য খেতে পারিনা। আমার তৈরি এই ড্রাই ফ্রুটস মিষ্টি আমরা সবসময় খেতে পারব কারণ এতে আমি কোনরকম চিনি, গুড় বা কোনো কৃত্রিম সুইটনার ব্যবহার করিনি।

#CookpadTurns4#cookwithdryfruitsএটি খুব টেস্টি আর হেল্দি রেসিপি , সিনামনে এ্যান্টি অক্সিডেন্ট প্রপার্টি আছে আর ব্লাড সুগারের লেবেল কম করে । ড্রাইফ্রুটে প্রচুর ফাইবার থাকে তাই ডাইজেস্টিভ সিস্টেম ঠিক রাখে । বাচ্ছা ও বড় সবার খুব পছন্দের রেসিপি ।

#CookpadTurns4কালাকাঁদ পছন্দ করেনা এরকম বাঙালির খুবই কম দেখা যায়। এটা নিয়ে নতুন করে কিছু বলার নেই,চটজলদি যদি কালাকাঁধ বানাতে হলে আমার এই রেসিপিটা একবার ট্রাই করে দেখুন, আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।