342. Bizcocho de leche / panificadora

Marta W 🧚🏻‍♀️
Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

Bizcocho de leche hecho en panificadora. Con ingredientes que todos tenemos e casa, leche, huevos, harina, aceite y un poco de levadura. Es una receta de todo para dentro, sin complicaciones y con un resultado de 10, además está hecho con un poco de harina integral por lo que es más sano y aporta ese punto de fibra tan necesario.

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Ingredientes

1h 50 min
6-8 raciones
  1. 3huevos
  2. 1 vasoleche
  3. 1/2 vasomantequilla derretida o aceite
  4. 1 vasoazúcar
  5. Esencia vainilla al gusto (opcional)
  6. 3 vasosharina (hago 2 harina normal 1 integral)

Paso a paso

1h 50 min
  1. 1

    Introducimos todos los ingredientes por orden de la lista y programamos menú pastel. A mí me gusta tamizar la harina con la levadura. Si es necesario con la espátula ayudamos a integrar la harina de las paredes.

  2. 2

    Dejamos enfriar un poco, desmoldamos y finalmente dejamos enfriar completamente encima de una rejilla. Servir 🧚🏻‍♀️

  3. 3

    Delicioso 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marta W 🧚🏻‍♀️
Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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