Bizcocho de Leche

Las dulces tentaciones de Marlen
Las dulces tentaciones de Marlen @Marlen_maricarmen
Antequera (Málaga)

Este bizcochos es muy fácil de preparar. Queda entre bizcocho y pudin. Muy rico para cualquier ocasión. Deseo que os guste!!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 250 grazúcar
  2. 150 grharina de repostería
  3. 3huevos
  4. 30 grmantequilla
  5. 1/2 litroleche entera
  6. 1 trozopiel de limón
  7. 1 ramitacanela
  8. 1 pizcasal
  9. al gustoPara adornar: azúcar glas, moras, frambuesas, fresas.

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a hervir la leche con el trozo de piel de limón y la canela. Mientras mezclamos con unas varillas la harina con el azúcar y la sal. Le añadimos los huevos batidos y mezclamos todo bien. Después agregamos la mantequilla derretida y volvemos a mezclarlo bien.

  2. 2

    Añadimos la leche colada caliente y mezclamos de nuevo todo. Volcamos la preparación en un molde untado con mantequilla y llevamos al horno precalentado a 180ºC hasta que se cuaje.

  3. 3

    Después de unos 40 ó 45 minutos, aproximadamente (comprobamos con un palito, que este hecho) retiramos del horno y lo dejamos enfriar. (No preocuparos si pasado ese tiempo queda un poquito blando, luego al enfriar se acaba de cuajar todo)

  4. 4

    Desmoldamos cuando esté completamente frío y decoramos con azúcar glas y unas moras ( fresitas, frambuesas....al gusto!!!!. Os dejo el enlace de mi blog. http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2017/01/bizcocho-de-leche.html

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Las dulces tentaciones de Marlen
Antequera (Málaga)
Amante de la cocina y fanática de la repostería. Tengo un blog de dulces y postres. Si te gustan mis postres, sígueme en mi blog. Gracias. http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares