Cubos de aguacate con pepino y lima, huevas y hojita albahaca

Fresquita y perfecta para acompañar con carnes y brochetas.

Ya hacía tiempo que no hacía hummus y hoy de aguacate y albahaca.....buenísimo. Lo siento pero no he podido hacer fotos

Un dip súper fresco o como acompañamiento a otros platos en menos de 5 minutos

Combinación de sabores del pepino con el guacamole, genial!!!

Ensalada sencilla, pero con un pequeño detalle que la hace muy especial y apreciada.Si no encontráis bambú se puede sustituir por palmitos.

Vi una versión diferente de está receta en una revista y me pareció una gran idea para los días de mucho calor y no sabes qué comer pero tampoco quieres dedicar mucho tiempo a cocinar. Así que decidí hacerla a mi manera, con los sabores que más me gustan, a medio camino entre un gazpacho y un puré. Sencilla, rápida, refrescante y deliciosa. Sólo diré que desde que la hice, he cenado esta sopa todos los días y no me canso. Animaros a probarla y veréis por qué.😚

Holaaa quiero compartir con ustedes mis makis, es la primera vez que los hago ejejeSi quieren ver más recetas les dejo mi facebookhttps://www.facebook.com/unmomentodedelicia/

Recordando el tzatziki griego y sustituyendo el yogurt por el ricota nos ha salido esta ensalada fresca y cremosa. Y sana. #yosoyyo

Hoy tenía muchos pepinos, no sabía cómo gastarlo y me puse a pensar.De que manera podría yo ponerlo para comer?Con lo que tenía por la nevera me puse manos a la obra

El gazpacho es la salvación de nuestros menús veraniegos y una de las mejores maneras de mantenerse hidratados y bien nutridos. Si a esto le sumamos que, en cualquiera de sus versiones, es tremendamente fácil y rápido de preparar, tenemos en ellos el aliado perfecto. En la búsqueda de nuevas fórmulas que nos aporten variedad hemos dado con este gazpacho de aguacate y pepino que nos ha encantado.

Traigo una receta buenísima. Unas tostadas de aguacate con pepino que os permitirá disfrutar de una cena o desayuno saludable, sin nada de trabajo. Y todo eso menos de 10 minutos. Me encanta, comida rápida, fácil de prepara pero con un resultado delicioso.

Aunque para mi paladar, como el típico gazpacho de toda la vida, con sus variantes, no hay otro, es bueno probarlo con ingredientes diferentes.En esta ocasión he optado por unir un pepino y un aguacate, obteniendo así una ensalada líquida con un rico sabor y un maravilloso color verde clarito.

Receta de una rica y sana merienda 😊😊

Plato refrescante para el calorcito.#vegan #rapidas #vegetal

Hoy os presento un entrante espectacular y diferente, especialmente por su huevo cocido en una cubitera gigante, que por cierto, aunque para esta receta solo utilizaremos un huevo, por el mismo precio cocí seis huevos para futuras recetas.

#jugandoenlacocina - pepino#milibrode1000recetasYa, ha empezado el calor y va bien refrescarnos con un gazpacho bien frío. Una buena fuente de vitaminas y minerales. Ideal en las dietas para adelgazamiento, cenas ligeras, etc.

Un aperitivo elegante, fácil de preparar que a todos resultará irresistible.

Los aguacates no sólo se pueden comer en ensaladas o platos fríos, sino también horneados, que quedan muy bien.Se pueden rellenar con infinidad de ingredientes, y, su sabor, será potenciado por quesos, embutidos y condimentos.Os animo a buscar vuestra propia receta.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

La guarnición ideal para el verano.

Un postre en vasitos lleno de contrastes.

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Ensalada con alto contenido vitaminico, ácido fólico, bajo en colesterol y bueno para los ojos y el corazón.

Refrescante receta con Proteínas, calcio, magnesio, fibra, vitaminas B12 y B6

Este gazpacho de aguacate es refrescante, saludable y nutritivo. El aguacate es una fuente de salud inmensa, para mi es como un bálsamo para mi aparato digestivo, mi piel. Me noto mucho mejor cuando los tomo. Mezclado con el pepino y el calabacín es el alimento natural para piel...Y eso que además dicen que es afrodisíaco... Los ingredientes de esta receta me los mandó una amiga por correo, desde que la tengo la habré hecho más de una veintena de veces... Lo mejor de la misma no es su poder afrodisíaco, sino la calidad e inteligencia de los ingredientes... La recomiendo...

Para estos días de tanto calor lo mejor es tomar algo fresquito para empezar una comida o una cena.En esta ocasión tenía un melón muy bueno y preparé una sencilla sopa fría a la que le puse un poco de aguacate, queso y algunos condimentos.Nos gustó mucho. Eso sí, debe servirse muy fresquita.

Continuamos buscando fórmulas de ensaladas que sean poco habituales, en este caso he optado por combinar yogurt, con aguacate y fresas.

Aunque han anunciado bajada de temperaturas, aún hace calorcito asi es que hoy he preparado esta sopa fría de aguacates y de pepinos. Para aclararla he empleado leche de avena.Nos ha gustado mucho su sabor.

Una deliciosa mayonesa con aroma de albahaca con lima, ideal para acompañar todo tipo de pescados.