Aguacates rellenos de salmón y pepino

Geno
Geno @geno29
De Sevilla

Refrescante receta con Proteínas, calcio, magnesio, fibra, vitaminas B12 y B6

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 personas
  1. 2aguacates
  2. 1/2pepino
  3. 2 lonchassalmón ahumado
  4. 3 Palitossurimi de pescado
  5. 4 hojascogollo de lechuga
  6. Salsa rosa
  7. Pizcasal
  8. Aceitunas sin huesos para adornar

Paso a paso

  1. 1

    La cerveza no forma parte de los ingredientes de esta receta pero refresca a la cocinera.

  2. 2

    Vaciamos los aguacates y troceamos la pulpa a taquitos pequeños.

  3. 3

    En un bol mezclamos la pulpa de los aguacates troceados, las hojas de cogollo a trocitos así como los palitos de pescado, el pepino y el salmón a tiras.

  4. 4

    Añadimos varias cucharadas de salsa rosa (sin abusar porque ya sin ella esta receta es deliciosa) y una pizca de sal.

  5. 5

    Mezclamos bien y rellenamos las cáscaras de aguacate. Por último adornamos con las aceitunas sin hueso

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Geno
Geno @geno29
De Sevilla
Apasionada de la montaña, el deporte y la comida sana
Leer más

Recetas similares