Sambal berapi cili padi kentang + tempe

Dapur Shah
Dapur Shah @dapurShah10

resepi ni saya tk ikut sukatan , sekiranya korang suka pedas blh lebihkan cili padi ye . selamat mencuba❤️

Sambal berapi cili padi kentang + tempe

resepi ni saya tk ikut sukatan , sekiranya korang suka pedas blh lebihkan cili padi ye . selamat mencuba❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 min
3 orang
  1. 2 bijiubi kentang (saiz sederhana)
  2. 2 pakettempe
  3. 15 bijicili padi hijau (saiz cili ni besar²) *
  4. 8 bijicili padi merah *
  5. sedikitikan bilis *
  6. separuhbawang holland *
  7. 2 ulasbawang putih *
  8. 1 bijilimau nipis
  9. sedikitserbuk perasa
  10. garam
  11. gula

Cara Memasak

30 min
  1. 1

    Blender kesemua bahan yg bertanda (*) dengan sedikit air, blend kasar (ikut pd kesukaan masing²)

  2. 2

    Kemudian tempe dan kentang di potong dadu, bila sudah potong blh la goreng sehingga masak kentang dan tempe tu.

  3. 3

    Kemudian menggunakan minyak yg sama, tumis cili yg sudah diblend itu, masukkan serbuk perasa, perahan limau nipis, garam dan gula.

  4. 4

    Tumis sampai pecah minyak (sekiranya suka berkuah lepas je pecah minyak dh blh angkt ye tp kalau suka sambal yg kering tumis sampai btl2 kering sedikit ya). akhir sekali tutup api dan masukkan kentang dengan tempe yg dh siap goreng, dah boleh hidang

    selamat menjamu selera❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dapur Shah
Dapur Shah @dapurShah10
pada

Komen (2)

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
huhuhu nampak pun dah tahu rasa dia🤤🤤🤤...ulam petai plak mohon sorok periuk cengini🤣

Resipi Sepertinya