#CA2025#Week14#pesto_Pasta. #easy_recipe#Cookpad. #exotic_Recipe#Italian_Recipeपेस्टो पास्ता एक इजी और टेस्टी इटालियन रेसिपी है जिसे तुरंत बनाकर सर्व किया जाता है और इसे आप दोबारा गर्म नहीं कर सकते इसलिए जब आपको खाना हो तभी आप इसे तुरंत बनाएं और तुरंत सर्व करें और इसका मजा उठाएं बहुत ही टेस्टी लगता है पेस्टो पास्ता में बेसिल लीव्स, नट्स और कुछ स्पाइसेज से इस सॉस को रिच बनाया जाता है और इसमें आप किसी एक पार्टिकुलर ड्राई फ्रूट्स को यूज करके उसका टेस्ट एनहांस कर सकते हो फिर इसमें उबला हुआ पास्ता डाला जाता है और इसका टेस्ट बहुत अमेजिंग होता है आज मैंने यहां पर बादाम यानी आलमंड का यूज किया है इसे आप बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं यह बहुत ही इजी बनने वाली रेसिपी जिसे हम मॉर्निंग में भी बना सकते हैं बस हमें लहसुन छीलकर और बादाम भिगोकर रखना है बाकी के सारी चीज़ तो मिक्स ही करनी है सॉस बनाने मेंतो चलिए हम भी झटपट बनाते हैं पेस्टो पस्ता

#Thechefstory #ATW3 यह एक स्वास्थ्यवर्धक मेडिटेरेनियन डिप हैं जो काबुली चने, बीट रूट और वर्जिन ऑलिव ऑयल से बनायी जाती है.यह एक सेवरी स्प्रेड हैं जिसे आप पेटा ब्रेड , चिप्स के साथ के साथ खा सकते हैं या सलाद की ड्रेसिंग में भी यूज कर सकते हैं .

#Sep #Tamatarबृशेत्ता एक इज़ी रेसिपी है। टोस्ट ब्रेड के उपर टोमाटोका मिक्सर बहोत अच लगता है

ब्रूशेटा इटालियन एप्पेटाइज़र है | यहाँ जो मैं रेसिपी पोस्ट कर रही हूँ वो मेरे बेटे और बहू की रेसिपी है |मेरा बेटा यू के में इटालियन डिश का शेफ है ज़ब हम बच्चों के पास गए थे तो हमें बनाकर खिलाया था | मुझे तो बहुत पसंद आया था ब्रूशेटा |#CA2025चौदहवाँ हफ्ता

#goldenapron23#w12ये पास्ता ,पेस्टो के साथ एक इटालियन क्लासिक रेसिपी है। जो बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और फ्रेश बेसिल से पेस्टों तैयार करके बनाए जाते हैं।

#CA2025इटेलियन बेसिल रोजमेरी ब्रूसेटा एक स्वादिष्ट और आसान बनाने वाला व्यंजन है, जो स्नैक या स्टार्टर के रूप में परोसा जा सकता है। मैने इसे तोड़ा अपने तरीके से बनाया है बहुत ही स्वादिष्ट बना है

ब्रुशेट्टा एक लोकप्रिय इटालियन एंटीपास्तो (स्टार्टर) है, जिसे ब्रेड और टॉपिंग्स जैसे टमाटर, सब्ज़ियाँ, ऑलिव, चीज़ आदि से तैयार किया जाता है। इसे गरम या ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है। इसे बनाने के लिए बगेट या फ्रेंच लोफ का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप अन्य ब्रेड का भी प्रयोग कर सकते हैं।यह एक आसान रेसिपी है जिसे आप अपनी पसंद के अनुसार कई तरीकों से बना सकते हैं। यहाँ मैंने इसे अपने अंदाज़ में बनाया है।#CA2025#week13#bruschetta#exoticandeasy

#piyo#np4मोजीतो किसी भी फल, चीनी के घोल, नींबू, पुदीने की पत्तियों और बर्फ के टुकड़ों के साथ रम को मिलाकर बनाया जाता है । मैं सोडा का प्रयोग करके बना रही हूं।संतरा और सब्जा दोनों ही हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभदायक है। सब्जा या बेसिल सीड हमारे पेट को ठंडक पहुंचाता है। और संतरा विटामिन सी के गुणों से भरपूर।

#wls लाल रंग का तरबूज देखते ही मुंह में पानी आ जाता है. आपने तरबूज तो खूब खाया होगा लेकिन क्या कभी आपने तरबूज का बेसिल लेमोनेड पिया है? हैरान होने की कोई बात नही है. दरअसल गर्मियों से ठंडक और राहत दिलाने वाली यह एक शानदार रेसिपी है. जिसे पीकर आप भी तरोताजा हो जाएंगे.इस मौसम में शरीर में पानी की कमी की समस्या आम होती है। ऐसे में पर्याप्त मात्रा में पानी पीने के साथ- साथ मौसमी फल भी जरुरी हैं । ऐसे में तरबूज बेहतरीन फल हैं जो स्वाद के साथ-साथ शरीर में पानी की कमी को पूरा करता हैं।

#बिरयानीमेरी और मेरी फैमिली की पसंदीदा इटालियन बिरयानी जो बनाने में आसान और सबको पसंद आने वाली रेसिपी है।

आज मैंने इटालियन डिश बनाई है इटालियन डिश बहुत ही प्रसिद्ध डिश है जो कि भारत में अर्बन डिशेज से ज्यादा खाई जाती है इसमें बहुत सारी वैरायटी होती हैं पास्ता,पिज़्ज़ा, लजानिया, स्पैगिटी मैंने एक प्रसिद्ध डिश बनाई है जो बनाने में बहुत ही सरल है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है#GA4#week5#इटालियन#स्पिनिच पामेज़ान क्रोस्टिनी

#GA4#Week16#PeriPetiSauce... मैंने पेरी पेरी सॉस बनाया कैप्सिकम, हॉट चिल्ली, गार्लिक, धनिया पत्ती, बेसिल के जगह पर पुदीना डाला, ऑलिव ऑयल और लेमन जूस के साथ बनाया है बहुत ही टेस्टी और हॉट हॉट बनी है.... इसे मैंने सिरका के साथ पीसकर बनाया है आप इसे आराम से रखकर 1 से 2 सप्ताह खा सकते हैं....

ये इटालियन रेसिपी है इसे सूप या सलाद के साथ खाया जाता है पारंपरिक रेसिपी मैं टमाटर को ओलिव ऑइल के साथ भुन कर बनाया जाता है पर मैंने इसे ऐसे ही बनाया है आप बनाए और बताये कैसा बना        #family #lock

#Laalसालसा चटपटी और स्पाइसी एक तरह की मैक्सिकन चटनी होती है जिसे नाचोज , चिप्स के साथ या साइड डिश के तौर पर सर्व करते हैं। यह रसीले लाल टमाटरों से बनाया जाता हैै। सर्दियों में आने वाले सीजन के टमाटर से यह बहुत अच्छा बनता है। टमाटर विटामिन C, विटामिन K, पोटेशियम, आयरन और बहुत से पोषक तत्वों का एक बहुत अच्छा स्रोत है।

पेस्टो पास्ता हरी सॉस से बना एक सरल और बहुत स्वादिष्ट इटालियन डिश हैं। इसे बनाकर उसी समय सर्व किया जाता हैं इसलिए एकदम फ्रेश और स्वाद में बेहतरीन होता है। इसकी सबसे खास बात यह है कि इसे बनाने के बाद दोबारा गर्म नहीं किया जाता । पेस्तो पास्ता में बेसिल ,नट्स और हर्बस से बने हरे सॉस को अधिक रिच बनाया जाता है फिर इसमें उबला हुआ पास्ता डाला जाता है , इससे यह एक जीवंत रंग और अमेजिंग स्वाद प्रदान करता है । यह एक स्वास्थ्यवर्धक और झटपट बनने वाली रेसिपी है। आप इसे बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं क्योंकि यह 4 घंटे तक टिफिन बॉक्स में अच्छा बना रहता है साथ इसका इसका क्रीमी और मलाईदार स्वाद बच्चों को बहुत पसंद आता है ।#CA2025 #week14 #exotic_and_easy#pesto_pasta #easy_recipes. #quick_recipe#lunch_box_recipe #cookpadindia #Italian_recipe #exotic_recipe

#CA2025#week 14#avacado toast/brushectta एवाकाडो टोस्ट एक हेल्दी रेसिपी है जो नॉर्मली ब्रेड से बनती है और ब्रूशेटा एक इटालियन रेसिपी है जो फ्रेंच लोफ ब्रेड को टोस्ट करके उस पर सालसा की टॉपिंग करके बनाते हैं। आज मैंने दोनों को मिलाकर एक डिश बनाई है, जिसमें मैंने हंग कर्ड का भी प्रयोग किया है।मुझे फ्रेंच लोफ नहीं मिला इसलिए राउंड ब्रेड का यूज किया है।

#56भोग पोस्ट :- 37टोमाटो फेटा सैलेड ये मेरी ओर मेरे फॅमिली की पसंद का सलाड हे ओर ये बनाने में बहोत आसान है और खाने में बहोत स्वादिष्ट.. ये सलाड मॉर्निंग ब्रेकफास्ट मे ज़्यादा अच्छा लगता है. स्वस्थ भी है.

#Thechefstory #ATW3 #week3इटालियन पास्ता एक स्वादिष्ट रेसिपी है। मैंने इसे chef sumit sagarकी रेसिपी को फॉलो करके बनाया है। मैंने इसमें अपनी तरफ़ से रोस्टेड शिमला मिर्च को भी एड किया है। ये इटालियन पास्ता आसानी से और कम ही सामग्री में बनकर तैयार हो जाती है और सबको पसन्द आती हैं।

#tprमैक्सिकन टोमाटो गार्लिक सालसा स्वाद में चटपटा और फ्लेवरफुल होता है,जो किसी भी खाने का स्वाद बढ़ा देता है. मैंने इसे अपने देसी स्वाद के अनुसार थोड़ा चेंज कर बनाया है .यह नाचोज़ ,टोर्टिला चिप्स ,फ्रेंच फ्राइज आदि के साथ खाया जाता है पर आप इसे देसी स्टाइल में साइड डिश के रूप में किसी भी स्नेैक्स या थाली में बेझिझक जगह दे सकते हैं आखिर है ही यह इतना चटपटा और जायकेदार !

यह एक क्लासिक Thick & Chunky Pesto Sauce है| यह पेस्टो पास्ता, ब्रूस्केटा या सैंडविच में स्वादभरता शानदार विकल्प है।आपको अपनी पसंद से चीज़ और लहसुन की मात्राओं में बदलाव कर सकते हैं।

#TheChefStory #ATW3#SRW

#cwsjदोस्तों यह रेसिपी मेरे घर में सभी लोगों की फेवरेट है और मात्र 15 मिनट में बन जाती है तो आप इसे जब चाहे बना सकते हैं जल्दी से रेसिपी देखकर बनाइए और मुझे बताइए कैसी बनी।

#Sc#Week4स्पेगेटी एलियो ई ओलियो चाऊमिन की तरह एक प्रकार का नाश्ता है इसको बनाने के लिए वेजिटेबल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं इसे बहुत ज्यादा नहीं पकाया जाता है यह कम समय में बनकर तैयार हो जाता है और स्वादिष्ट भी लगता है इसे आप लंच और डिनर में भी सबको खिला सकते हैं व बच्चों के टिफिन में भी पैक कर सकते हैं

#immunityअभी हम इम्युनिटी बढ़ाने के लिए तरह तरह के सूप,काढ़े,हल्दी मिल्क आदि बना रहे हैं।इसी के चलते आज मेने सभी दालों को मिक्स कर सूप बनाया और इस मे खूब सारा लहसुन,अदरक और व्हाइट प्याज़ ऐड किया। व्हाइट प्याज़ में सिलेनियम पाया जाता है, जो कि जबरदस्त इम्युनिटी बूस्टर है,इस मे विटामिन सी भरपूर पाया जाता हैं।

#ATW3 #TheChefStoryइटालियन ब्रुस्केटा बनाना बहुत ही आसान है शायद इसको आप सभी ने बनाया भी होगा, यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।बच्चो की पार्टी हो या ईवनिंग स्नैक्स दोनो के लिए परफेक्ट रेसिपी है।

#Sep#AL क्रंची गार्लिक और बेसिल ,धनिया के साथ ऑलिव ऑयल का टेस्ट और ऊपर से क्रिस्पी अंदर से सॉफ्ट ऐसे पोटैटो बहुत ही लाजवाब लगते है।

#ga24पास्ताइटालियन पास्ता टेस्टी और सभी फ्लैवर को मिक्स कर के मिलाया जाता हैं इसे कई तरह से बनाया जाता हैं वेजटेबल्स भी मिला कर बनाया जा सकता हैं

#ir#kaddu_ke_Bij#Anar#chana आयरन से भरपूर कद्दू के बीज हमारे लिए बहुत लाभकारी है.हम अपने खानपान में कई तरीकों से कद्दू के बीज को शामिल कर सकते हैं. इन बीजों का सेवन सेहत को रखता है दुरुस्त.बीजों में फाइबर, हैल्दी फैट्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा होती है जो कॉलेस्ट्रोल जैसी दिक्कतों को दूर रखने में कारगर होती हैं. कद्दू के बीज विटामिन, मैग्नीशियम, प्रोटीन और एसेंशियल फैटी एसिड्स से भी भरपूर होते हैं. कद्दू के बीज से बना हुआ साल्सा स्वाद में अनूठा और बहुत शानदार लगता है. इसे आप कद्दू के बीज से बना हुआ डिप भी कह सकते हैं बशर्ते आप इसे और ज्यादा पीस कर चिकना कर ले. इसे ज्यादातर पिटा ब्रेड और सैंडविच की तरह स्प्रेड कर खाया जाता है . इसे जब आप एयर टाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में स्टोर करते हैं तो 2 सप्ताह तक यूज कर सकते हैं . बच्चों के टिफ़िन और ऑफिस के लंच बॉक्स में भी आप इसे रख सकते हैं .आप भी इसे ट्राई कर अवश्य देखें इसका स्वाद और इससे होने वाले लाभ आपको निराश नहीं करेंगे.

#TheChefStory#ATW3#week3#mediterreanबाबा गानुश इसे मुतुबल के नाम से भी जाना जाता है यह एक स्मोकी मलाईदार बैंगन डीप है जिसे पारम्परिक रूप से भुने लहसुन, साइट्रस ,भुने हुए बैंगन और ताहिनी को मिला कर बनाया जाता है यह बैंगन डीप घर पर बनाना बहुत आसान है

#CA2025ये एक इटालियन रेसिपी है ।यह बहुत ही जल्दी बन जाती है इसे आप स्नैक में बच्चों को आसानी से बनाकर दे सकते हैं कोई मेहमान आने पर फटाफट इसे बना कर दे सकते हैं और काफ़ी स्वादिष्ट भी बनती है ।