Chirlas a la marinera (a mi manera)
Tamara @cookTamara
Paso a paso
- 1
Lavamos la verdura y las almejas, cortamos la verdura y también un chorrito de tomate frito (no mucho) también añadimos unas dos cucharaditas del aliño de aceite ajo y perejil movemos y rehogamos con aceite de oliva virgen extra
- 2
Una vez este el refrito hecho yo le paso la batidora un poco para que no haya muchos trozos de verduras una vez lo tengamos triturado le añadimos las almejas y el chorrito de vino blanco ponemos a fuego fuerte y dejamos que evapore el alcohol.
- 3
Cuando estén las almejas abiertas dejamos 10 min a fuego medio bajo y apartamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara le encantará ver cómo quedó.
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