Lubina a la marinera

Este plato es muy rápido de hacer, muy sano y está buenísimo.

Exquisita receta de lubina rellena con gambas y salsa marinera.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=5DFHK2od1hEUna receta tradicional y de las más sabrosas que podemos preparar con marisco, además las alubias son unas legumbres muy económicas, plato de caliente que esta delicioso y nutritivo, para el tiempo de frio es una comida completa y saludable. Este plato es uno de los más típicos de cuchara para la cuaresma y Semana Santa.

Las coquinas es un producto que en casa nos encanta a todos. La verdad es que precisan de poquita cosa para disfrutarlas, pero esta vez las mezclé en una exquisita salsa con su tomate y su jamón serrano. Eso sí, las coquinas apenas las tratamos: que se abran y luego que se bañen en la salsita y a comerlas!!

LA ZARZUELA ES MUY TÍPICA DE AQUÍ DE CATALUÑA Y SE SUELE HACER MAS PARA AÑO NUEVO QUE PARA NAVIDAD, PERO RESULTA QUE AYER IVA HACER LA PAELLA COMO TODOS LOS DOMINGOS PORQUE SOLO ESTABAMOS MI MARIDO MI HIJA Y YO, PERO COMO COMPRE UN KILO DE ALMEJAS GALLEGAS A UNO DE LOS DOS PESCATEROS DE CONFIANZA QUE VOY.Y LUEGO FUI AL MERCADO Y VI LAS GALERAS, Y SIEMPRE QUE HAY COMPRO PARA LA PAELLA Y ESTABAN VIVAS, PUES ME ENROLLO LA PESCATERA Y ME PUSO OTRO KILO CASI , MAS UN PUÑADO TAMBIÉN DE MEJILLONES Y LOS CALAMARES, LUEGO SAQUE DEL CONGELADOR UNAS CUANTAS GAMBAS DE HUELVA QUE TENIA, PUES PENSE SABES, QUE NO HAGO LA PAELLA, VOY HACER UNA ESPECIE DE ZARZUELA Y COMO ME PUSE MADRE MIA QUE BUENA ESTABA.LA CANTIDADES ES A OJO VOSOTROS MISMOS PUES YO LA COMIDA CASI TODAS LAS HAGO A OJO, MENOS LA PASTELERIA QUE ESO SI SE NECESITA LAS CANTIDADES EXACTAS.

🔸Receta de Gallina Blanca, adaptada a mi gusto.🔸Si las compras con las conchas, puedes rellenarlas, y echar pan rallado por encima y gratinar al horno. También puedes echarle un poco de arroz, y hacer un plato más contundente.🔸Puedes ver más recetas en mis blogs#zamburiñas #gambas #jamón #aove #guiso #guisomarinero #receta #recetasfaciles #recetascaseras #recetassaludables #blogger #ElRinconcito

Con un bote de pochas verdes y blancas que me han enviado de Conservas Artesanas Pedro Luis he preparado un plato de cuchara de lujo,acompañadas con unas almejas babosa,que compre en Costafresca como siempre muy muy frescas,vamos una delicia de plato.Un plato rápido muy fácil y sobre todo muy rico y saciante.

Fácil.

Entrantes

#weekendtour Este finde paramos en Gijón.....

La rosada es un pescado blanco súper rico y versátil

Desde la primera vez que las preparé se han convertido en un plato recurrente en casa. Me gustan tanto o más que las originales y además sanas y con un aporte calórico menor.

Como dije en la receta anterior, ayer me compró mi cuñado pescado en MercaValencia, y era un delito meterlo al congelador sin probarlo fresco; así que anoche pescado, y hoy para comer, otra vez.La receta de hoy ha resultado ser un platazo con un sabor espectacular.Prepara pan, porque la salsa es irresistible.#productodetemporada

Hoy un plato con un intenso sabor a mar, con una salsita de tomate deliciosa, riquísimas y fáciles de hacer.Es muy importante utilizar almeja fresca de calidad, para que el resultado final del plato sea inmejorable.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/05/almejas-la-marinera.html

Uno de los pescados más aceptados y cocinado habitualmente en nuestros fogones es la merluza. Es deliciosa, versátil y con un precio relativamente asequible, excepto en días navideños o cuando la mar está revuelta.Esta forma de prepararla es a la vez sencilla, rápida y suculenta.Un poco más caro el plato que la merluza a la romana, por el añadido de almejas (o chirlas) y langostinos  (o gambas), suele reservarse para celebraciones o reuniones familiares, pues casi se tarda el mismo tiempo en cocinar para dos que para doce.Así pues aquí tenéis esta propuesta de elaboración de la merluza. Espero que os guste.

#mirecetario #pescado #merluza

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=_GpYuhdw92QUna de mis comidas favoritas, porque me gusta mucho el pescado y marisco, y la pasta me apasiona, así que la combinación es perfecta para cualquier día o para un día especial, probadla y ya me contareis.

¿Quieres variar con la paella o la fideuá? Ideal para esos días en los que tienes ganas de experimentar... ¿Cómo se mide la cantidad de arroz y caldo/agua?Como explico en la receta, se mide la cantidad de arroz por el doble de agua y un vaso más, es decir si añadimos 4 vasos de estrellitas/arroz, debemos añadir 8 vasos de agua (o en este caso, caldo de pescado) y un poco más.#triviumdecocina#delantaldorado

Pescado con chirlas a la marinera. Rápido de preparar y muy fácil.Esta receta siempre la he hecho con trozos de musola. Pero ayer compré un gallo y como nunca lo había cocinado, pregunté como hacerlo, me dijeron que enharinado y frito. Por eso se me ha ocurrido que así podía quedar bien, La verdad es que ha superado mis expectativas. Hoy lo hemos acompañado con arroz blanco.

Es la primera vez que los hago y puedo asegurar que no será la últimaporque están riquísimos.

Me faltaron las almejas, 😅😅 no tenía a mano