Bondiola rellena al horno
Betina Pereira @cook_17135625
La receta me la pasó un amigo y se veía tan delicioso que quise probarlo hacer yo...
Bondiola rellena al horno
La receta me la pasó un amigo y se veía tan delicioso que quise probarlo hacer yo...
Paso a paso
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Aquí los ingredientes
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El preparado líquido... coloco en un bowl agua tibia, el adobo, el aceite la salsa de soja y sal a gusto
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Con una cuchilla abro la bondiola de cada lado
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Primero coloco un poco del preparado dentro de la bondiola, luego voy colocando los bastones de jamón, muzzarella y morrón.
De ambos lados
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Luego coloco el resto del preparado líquido.. por encima de la bondiola y al horno
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A la hora de que lo hayamos colocado...lo sacamos y vamos tirando por arriba el líquido para humedecer toda la pulpa y lo damos vuelta...lo dejamos media hora más dentro del horno
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Se pueden hervir unas papas y boniatos para acompañar...que luego colocamos en la asadera para servir junto a esta exquisita bondiola
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betina Pereira le encantará ver cómo quedó.
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