ผัดผักรวมเทมเป้คลีน

รูป Cooksnap ของ ครัวพี่ขันธ์ เมื่อเขาทำ ผัดผักรวมเทมเป้คลีน
miso miso 🐶🥜
miso miso 🐶🥜 @misoandmiso

#ทำกินอินเทรนด์ 🥕เติมผักช่วงเช้ากันค่า ช่วงนี้รู้สึกกินผักน้อย ผัดผักตามร้านทั่วไปค่อนข้างใส่น้ำมันเยอะ เลยทำกินเองซะเลย ปรุงได้ ใส่ได้ตามชอบเลยค่า

ดูเพิ่มเติม
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

1 ที่
  1. เทมเป้ 70 กรัม
  2. ผักตามชอบ (แครอท, หน่อไม้ฝรั่ง, ข้าวโพดอ่อน) 150 กรัม
  3. กระเทียม 4 กลีบ
  4. น้ำมันหอย 2 ชช
  5. น้ำปลา 1 ชช
  6. ซีอิ๊ว 1 ชช
  7. พริกไทย เล็กน้อย
  8. น้ำมันงา เล็กน้อย
  9. น้ำเปล่า เล็กน้อย

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หั่นผักและเทมเป้เตรียมเอาไว้

    ปล.เทมเป้ที่ใช้จะเป็นถั่วเหลืองผสมข้าวกล้อง มันก็เลยจะมีจุดๆ สีน้ำตาลผสมอยู่เล็กน้อยค่า

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ผัดผักรวมเทมเป้คลีน รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ผัดผักรวมเทมเป้คลีน
  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันงาเล็กน้อย พอร้อนแล้วเอากระเทียบสับหยาบลงไปเจียว

  3. 3

    พอกระเทียมเริ่มหอม ใส่ผักลงไปผัดพอให้สุกดี แล้วใส่เทมเป้ตามลงไป

  4. 4

    ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊ว น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน โรยพริกไทยแล้วผัดให้เข้ากันอีกที แล้วปิดเตา ตักเสิร์ฟได้เลยค่า

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ผัดผักรวมเทมเป้คลีน

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap (1)

ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

miso miso 🐶🥜
miso miso 🐶🥜 @misoandmiso
เมื่อ
เป็นคนที่ชอบกินขนมหวานมากกกกก เลยชอบดัดแปลงสูตรขนมหวานปกติไปเป็นสูตรคลีนๆ รอดบ้าง ไม่รอดบ้าง แต่รู้สึกสนุกทุกครั้งที่ได้ลองทำเลยค่ะไว้มาคุยแลกเปลี่ยนไอเดียกันได้นะคะ :)
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรแนะนำเพิ่มเติม

  1. น้ำพริกกะปิ
  2. กุ้งทอดซอสมะขาม
  3. ต้มเค็มกะทิกุ้งสด
  4. เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง (เมนูอาหารลูก)
  5. หมึกผัดน้ำผึ้ง
  1. (เมนูสุขภาพ) ปลาต้มขมิ้น สูตรปักใต้ ใส่กะปิ กลมกล่อมสุดๆ
  2. วุ้นเส้นผัดน้ำพริกเผาใส่อกไก่สับ
  3. สลัดฟักทองแตงกวาแฮม
  4. กล้วยปิ้งในหม้อทอดไร้น้ำมัน