ล้างผักให้สะอาด และหั่นผักเตรียมไว้

ตั้งกะทะใส่น้ำเปล่าลงไป พอน้ำเดือด ใส่ผักทุกอย่างลงไป รวมทั้งเต้าหู้ด้วย

ผัดจนผักสลดดี ปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล ผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟจัดจานเสิร์ฟได้