Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προεργασία πριν τη σούπα: βράζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα για 30-40 λεπτά τα στήθη κοτόπουλου μόνα τους σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Όταν γίνουν αφήνουμε στην άκρη. Αν θέλουμε τα κόβουμε σε μικρές αγκίδες ή κομματάκια αφού βράσουν.
- 2
Για την σούπα: σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο μαζί με τα λαχανικά, ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά και έπειτα ρίχνουμε λίγο νερό. Στην συνέχεια, ρίχνουμε τα μπαχαρικά μας, το ρύζι ή το κριθαράκι και στο τέλος το κοτόπουλο, αφού το έχουμε κάνει κομματάκια ή αγκίδες. Προσθέτουμε νερό, ώσπου να καλυφθεί η σούπα μας.
- 3
Αφήνουμε να βράσει για περίπου 30-40 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Αφού γίνει, κλείνουμε το μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε τον χυμό από το λεμόνι, το ανακατεύουμε κι αυτό λίγο και σερβίρουμε στα πιάτα σούπας.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόσουπα με φιλέτο κοτόπουλο & λαχανικά Κοτόσουπα με φιλέτο κοτόπουλο & λαχανικά
Μια θρεπτική σούπα,λαχταριστή,με πολλά λαχανικά και αντιοξειδωτική ότι πρέπει για τα πρώτα κρυώματα του φθινοπώρου,όπως επίσης και για όλες τις εποχές!!Ιδανική επιλογή για τους λάτρεις των ζεστών γευμάτων!!!👌😋#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#Ημερολόγιο2023#σούπα #νόστιμη #λαχανικά #θρεπτική #υγιεινό #χειμώνας#υγιεινή #Κοτόπουλο Lilian Apostolopoulou -
-
Κοτόσουπα Κοτόσουπα
Το μόνο ελαφρύ πράμα που έφαγα σήμερα, καθώς μετά από αυτό έφαγα:κοτόπουλο με πατάτες τηγανητές και σαλάτα, μακαρονάδα, κοτόπουλο με ρύζι, λάβα σοκολάτας και ένα πύργο Πάνκεικς.😜🤣Μην τρομάξετε!Ολαα αυτά όχι μόνη μου,με τη βοήθεια του Βαλέριο.🤣Μας λες και Χαλκ του φαγητού. (Η μητέρα μου την έφτιαξε αλλά αφού δεν ανεβάζει πλέον την ανέβασα εγώ.)🎄Υπάρχουν σούπες οι οποίες δεν χρειάζονται βράσιμο,όπως το γκασπάτσο.🎁Την ημέρα των Χριστουγέννων καταναλώνεται κοτόσουπα.🎂Η κοτόσουπα έχει τη φήμη της λαϊκής θεραπείας για το κρυολόγημα και τη γρίπη.🎅Η κοτόσουπα συνδέεται με την εβραϊκή κουζίνα.Στην Ανατολική Ευρώπη,οι Εβραίοι μαγείρευαν κοτόπουλο τις Παρασκευές και από τον ζωμό που έμενε ετοίμαζαν σούπα αρκετή για μια εβδομάδα,η οποία χρησιμοποιήθηκε επίσης ως αναζωογονητικό.Ένα από τα σύγχρονα λαϊκά ονόματα για τη σούπα είναι «Εβραϊκή πενικιλλίνη».🎀Λίστα πιάτων με κοτόπουλο:*Arroz con pollo*Κοτόπουλο μπάρμπεκιου*Κοτόπουλο στιφάδο*Κοτόπουλο κατσιατόρε*Κοτόπουλο με κάρυ*Ρολό κοτόπουλου*Chicken nuggets*Κοτόπιτα*Κοτοσαλάτα*Κοτόπουλο με τσίλι*Cordon bleu*Κοτόπουλο φρικασέ*Κοτόπουλο λεμονάτο*Σνίτσελ κοτόπουλου✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σούπα#κρυολόγημα 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Κοτόσουπα με λαχανικά Κοτόσουπα με λαχανικά
Κοτόσουπα με λαχανικά,μια διαφορετική σούπα, πολύ νόστιμη ,θρεπτική και κατάλληλη για τις κρύες μέρες....και νύχτες... 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Κοτόσουπα αυγολέμονο με πατάτες και καρότα Κοτόσουπα αυγολέμονο με πατάτες και καρότα
Μιας και ο καιρός είναι κρύος νομίζω ήρθε η στιγμή για μια ζέστη σούπα!!#κοτόπουλο Κατερινακιι -
Κοτόσουπα με λαχανικά !! 🥔🥕🥒🧅 Κοτόσουπα με λαχανικά !! 🥔🥕🥒🧅
Χειμώνας..χιόνι... Ότι πρέπει... 🥣#κοτόπουλο #σούπα#λαχανικά #υγιεινό #Πέμπτη Γιουλη -
Λαχταριστή Κοτόσουπα με αυγολέμονο! Λαχταριστή Κοτόσουπα με αυγολέμονο!
Ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Πιστεύω πως αυτή η σούπα γιατρεύει τα πάντα 🤩 Mary's food -
Κοτόσουπα βραστό Κοτόσουπα βραστό
Το "βραστό" το έχουμε συνδυάσει αποκλειστικά να γίνεται με μοσχαράκι ,αλλά μπορεί να γίνει εξίσου το ίδιο νόστιμο και με κοτόπουλο, έτσι σας συνιστώ αυτή την συνταγή να την δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα...Καλή επιτύχια! maria karatzoglou -
Κρεμώδης κοτόσουπα με Jalapeno και λαχανικά C&G Κρεμώδης κοτόσουπα με Jalapeno και λαχανικά C&G
Αυτή η εύκολη σούπα κοτόπουλου με πιπεριές Jalapeno και λαχανικά είναι ο τέλειος τρόπος για να ζεσταθείτε ένα ψυχρό βράδυ. Οι πιπεριές Jalapeno, συνδυάζονται το γλυκό καλαμπόκι, τα καρυκεύματα και τα λοιπά λαχανικά για μια χορταστική σούπα με πολλές στρώσεις γεύσης.#cg #λαχανικά #σούπα #Jalapeno #ποδιά2025 #Παρασκευή #Ημερολόγιο2026 Costas Giannakenas -
Κοτόσουπα κλασική με κριθαράκι! Κοτόσουπα κλασική με κριθαράκι!
Εδώ είναι η διαφορά, πολτοποιούμε τα λαχανικά και δίνει άλλη υφή και γεύση στην σούπα μας,βελουδινη- απαλή,velvety !!! Bar ba Stavros Cooking
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)