Banana bread ή μπανάνα κέικ 🍌
Μαύρισαν οι μπανάνες και έγιναν νιανια... Σας έχω μοναδική συνταγή για banana 🍌 bread - κέικ που θα το λατρέψετε. Η αλήθεια είναι ότι είχα απογοητευτεί, όσες φορές προσπάθησα να κάνω άλλες συνταγές, τόσες ήταν και οι αποτυχίες μου.
Μα καλά, το πιο εύκολο γλυκό δεν μπορείς..... Μου έλεγαν.
Γιατί δεν το κάνεις εσύ να σε δω.... Απαντούσα (μεταξύ μας, ούτε αυγό δεν ξέρει να βράσει...) 😂 🤪 🤣
Σαν δίνω λοιπόν την μια και μοναδική συνταγή, δοκιμάστε την και δεν χάσετε.... 😜 #μπανάνα #κέικ #bananabread #banana #bread
Banana bread ή μπανάνα κέικ 🍌
Μαύρισαν οι μπανάνες και έγιναν νιανια... Σας έχω μοναδική συνταγή για banana 🍌 bread - κέικ που θα το λατρέψετε. Η αλήθεια είναι ότι είχα απογοητευτεί, όσες φορές προσπάθησα να κάνω άλλες συνταγές, τόσες ήταν και οι αποτυχίες μου.
Μα καλά, το πιο εύκολο γλυκό δεν μπορείς..... Μου έλεγαν.
Γιατί δεν το κάνεις εσύ να σε δω.... Απαντούσα (μεταξύ μας, ούτε αυγό δεν ξέρει να βράσει...) 😂 🤪 🤣
Σαν δίνω λοιπόν την μια και μοναδική συνταγή, δοκιμάστε την και δεν χάσετε.... 😜 #μπανάνα #κέικ #bananabread #banana #bread
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180° C.
Μαζεύουμε όλα μας τα υλικά.
Στρώστε σε ένα ταψί ή σε μια φόρμα μια λαδόκολλα αφήνοντας μια προεξοχή στις δύο μεγαλύτερες πλευρές. Αλείφουμε τη λαδόκολλα με λίγο σπορέλαιο.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι, τη ζάχαρη, την καστανή ζάχαρη, τη σόδα τις βανιλίνες και το αλάτι. Μέσα σε αυτό προσθέτουμε τα δάκρυα ή την ψιλοκομμένη σοκολάτα, καρύδια και τις σταφίδες και ανακατεύετε.
- 3
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί με τις πολύ καλά πολτοποιημένες μπανάνες, την κρέμα γάλακτος, τα αυγά, το καλαμποκέλαιο το καλούα και το εκχύλισμα βανίλιας.
- 4
Προσθέστε το υγρό μείγμα στα στέρεα, ανακατεύοντας μέχρι να ενωθούν.
Τέλος ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί ή την φόρμα με την λαδόκολλα.
- 5
Ψήστε το ψωμί για 50 έως 60 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα.
- 6
Βγάζετε το ψωμί από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει στο ταψί για 10 λεπτά πριν χρησιμοποιήσετε τους προεξοχές από λαδόκολλα για να σηκώσετε το καρβέλι από το ταψί, και σε μια σχάρα για να κρυώσει εντελώς.
- 7
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ μπανάνας ή banana bread Κέικ μπανάνας ή banana bread
Κέικ μπανάνας ή banana breadΛίγα λόγια για το κέικ μπανάνας ή αλλιώς banana breadΗ εθνική ημέρα για το ψωμί μπανάνας είναι στις 23 Φεβρουαρίου. Οι μπανάνες εμφανίστηκαν στις ΗΠΑ το 1870 και χρειάστηκε λίγος χρόνος για να εμφανιστούν ως συστατικά για επιδόρπια. Η σύγχρονη συνταγή για κέικ μπανάνας άρχισε να δημοσιεύεται σε βιβλία μαγειρικής γύρω στη δεκαετία του 1930 και η δημοτικότητά της βοήθησε σε μεγάλο βαθμό από την εισαγωγή του μπέικιν πάουντερ στην αγορά. Μερικοί ιστορικοί τροφίμων πιστεύουν ότι το κέικ μπανάνας ήταν ένα υποπροϊόν της Μεγάλης Ύφεσης, καθώς οι πλούσιες νοικοκυρές δεν ήθελαν να πετάξουν τις παραγινωμένες μπανάνες, άλλοι πιστεύουν ότι το κέικ μπανάνας αναπτύχθηκε σε εταιρικές κουζίνες για την προώθηση του αλευριού και προϊόντα μαγειρικής σόδας. Θα μπορούσε επίσης να είναι ένας συνδυασμός και των δύο θεωριών.Ότι και να είναι από τα παραπάνω έχει γίνει ένα κέικ που εκτός από τις ΗΠΑ έχει διαδοθεί σε όλο τον κόσμο σε διάφορες παραλλαγές όπως με σοκολάτα χωρίς σοκολάτα, με ξηρούς καρπούς, με βούτυρο ή χωρίς βούτυρο κτλ.Είναι λοιπόν ένα κέικ που δε το σκέφτηκα μόνη μου αλλά πήρα ως βάση αυτό και έβαλα και τα δικά μου στοιχεία.
-
Banana bread 🍌🍫 Κέικ μπανάνας και σοκολάτας 🍌🍫 Banana bread 🍌🍫 Κέικ μπανάνας και σοκολάτας 🍌🍫
#ΜηνΤοΠετάς #2020 Μην πετάς τις μπανάνες αν μαυρίσουν λίγο παραπάνω φτιάξε αυτό το νόστιμο και εύκολο κέικ μπανάνας σοκολάτας 🍌🍫🤩
-
Κέικ μπανάνας/Banana Bread Κέικ μπανάνας/Banana Bread
Το καλύτερο από όλα!🍌 #παιδί-από mamangelic.com αλλά κάπως αλλιώςΧωρίς αυγά. Γίνεται και χωρίς γαλακτοκομικά.Αν κάνετε μεγαλύτερη δόση θα χρειαστεί περρισότερο ψήσιμο!
-
Κέικ μπανάνας (banana bread) 🍌🍌🧈🍫 Κέικ μπανάνας (banana bread) 🍌🍌🧈🍫
Μπανάνα 😋😋😋🍌 από τα αγαπημένα φρούτα μικρών και μεγάλων. Και γιατί όχι σε κέικ, δίνει ιδιαίτερη γεύση που ξετρελαίνει. Τέλειο για πρωινό και ιδανικό να συνοδέψει το απογευματινό μας καφεδάκι #κέικ #μπανάνα #Ημερολόγιο2023
Margarita Margariti -
Κέικ σοκολάτα - μπανάνα (chocolate-banana bread) Κέικ σοκολάτα - μπανάνα (chocolate-banana bread)
Σούπερ ζουμερό και λαχταριστό κέικ με διπλή σοκολάτα και μπανάνα! Τα παιδιά το λατρεύουν και είναι πανεύκολο! #σοκολάτα 🍫❤️
-
Κέικ μπανάνα - ζαχαρούχο γάλα στο σλόου κούκερ (banana bread) Κέικ μπανάνα - ζαχαρούχο γάλα στο σλόου κούκερ (banana bread)
#2020 #μένουμεσπίτι #ΜηνΤοΠετάς Δεν πετάμε τις μαυρισμένες μπανάνες τις κάνουμε ένα ωραιότατο κέικ. Αν βρεις μπανάνες σε προσφορά, έστω και ώριμες, δεν θα τις πάρεις; Ειδικά αν έχεις στο νου σου από καιρό να δοκιμάσεις κάποιες συνταγές. Η συνταγή που βρήκα αναφέρει μόνο τα 3 πρώτα υλικά, εγώ πρόσθεσα την κανέλα, την βανίλια και το κάρδαμο, γιατί αλλιώς θεωρώ ότι θα ήταν κάπως άγευστο. Να τονίσω ότι στις φωτογραφίες που βλέπετε έχω κάνει την μισή δόση. Το #slowcooker ή αλλιώς #crockpot (συσκευή μαγειρέματος) που χρησιμοποιώ είναι μικρό 3,3 λίτρων.
-
Εύκολο banana bread cake Εύκολο banana bread cake
Υγιεινό και εύκολο! Έχω κάνει διάφορες παραλλαγές τα τελευταία χρόνια, αλλά κατέληξα στον κατάλληλο συνδυασμό! Οποίος δοκίμασε τρελάθηκε. Περιμένω τα σχόλια σας!
-
Banana bread/cake της Μ. Εβδομάδας Banana bread/cake της Μ. Εβδομάδας
Γιατί μπορείς να το απολαύσεις και στην αυστηρή νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας.#νηστεία #βόλτα #νηστίσιμα*Συγχωρέστε με, αλλά έχω καμμένη την κάτω αντίσταση στο φούρνο. Λόγω του αλευριού για τσουρέκι, η υφή βγαίνει ελαφρώς τσουρεκένια.
-
Banana Bread Banana Bread
Το μυστικό σε αυτή την συνταγή είναι η σκούρα καστανή ζάχαρη που δίνει στο κέικ την απαλή και υγρή υφή. Δοκιμάστε το με τυρί κρέμα, βούτυρο ή και φυστικοβούτυρο! #κέικ #μπανάνα #banana #bananabread #bread
-
Banana bread 🍌 Banana bread 🍌
Μαύρες μπανάνες; Δεν τις πετάμε, αλλά φτιάχνουμε το ωραιότερο banana bread που υπάρχει.#banana #bananabread
-
Banana bread με πετιμέζι!! Banana bread με πετιμέζι!!
Είναι εμπνευσμένο από την paxxi https://paxxi.gr/blog/chocolate-banana-bread-without-sugar/ με κάτι μικρό αλλαγές λόγω του μωρού!! #mamasfood #παιδι #κέικ #γλυκό
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια