Espaguetis chinos (según yo)

BLANCA GUTIERREZ
BLANCA GUTIERREZ @cook_BCAGTZ
Mexico, DF

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Ingredientes

1:30 minutos
6 raciones
  1. 1 paquetespaghetti de 300 gr
  2. 3 pzaszanahorias cortadas en rueditas
  3. 2 pzascalabazas Italianas cortadas en cuadros medianos (sin semillas)
  4. 1 trozocoliflor en pequeñas partes
  5. 1 trozobrócoli en trozos pequeños
  6. 1 pzacebolla grande cortada en cuadros grandes
  7. c/naceite
  8. cantidad necesariaagua para cocer la pasta
  9. al gustosalsa de soya
  10. 1 cucharaditajengibre en polvo
  11. 4 pzasbistec cortados en tiritas

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    En una olla pon el agua a calentar, cuando esté hirviendo añade el espagueti y deja cocer al dente.

  2. 2

    En un sartén grande pon un poco de aceite y por a freír la cebolla.

  3. 3

    Después incorpora el bistec cortado.

  4. 4

    Luego que esté cocida la carne incorpora las verduras: zanahorias, calabazas, coliflor, brócoli, pon el jengibre en polvo, y deja cocer por unos minutos la verdura.

  5. 5

    Cuando esté la verdura al dente, pon el espagueti escurrido en la preparación anterior. Revuelve muy bien ponle jugo Magui al gusto. Prueba y si le hace falta sal ponle un poco de ajo con sal. Rectifica y cierra con una tapa. Sirve.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (8)

Laura Hernandez perez
Laura Hernandez perez @cook_37993672
Ayer lo hice y a mi esposo e hija les encanto 😊😇

Escrita por

BLANCA GUTIERREZ
BLANCA GUTIERREZ @cook_BCAGTZ
Mexico, DF
Me gusta bailar casi toda la música, 🎤cantar de todo un poco🎶, ir a conciertos y festivales de la música que me gusta, me encanta ir a el mar🌊 y también a pueblear con mi familia. mi vicio es el café y pan. ☕🥐
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