Pasta con mantequilla

AangellikM Mioni
AangellikM Mioni @angellikmg

Ideal para impresionar a tus invitados!!

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 1 paquetePasta de 200 g
  2. cantidad necesariaAgua
  3. 3 hojasLaurel
  4. al gustoSal
  5. 1/4 barraMantequilla
  6. 1 pizcaOrégano
  7. 3 dientesAjo finamente picados

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cocemos la pasta con el laurel y el orégano y sal. Una vez que este al dente sacamos el agua y reservamos.

  2. 2

    En otra cacerola ponemos la mitad de la mantequilla. Que se empiece a deshacer SIN que la cacerola esté caliente. Lo haremos poco a poco.

  3. 3

    Agregaremos los ajos una vez que se empiece a derretir la mantequilla siempre moviendo por que se puede quemar. Agregamos pimienta y sal.

  4. 4

    Deberá quedar dorada. Y los ajos cocidos.

  5. 5

    Retira toda el agua de la pasta, que esté bien escurrida.
    Mezclamos todo y servimos.

  6. 6

    P.de. Puedes agregarle queso parmesano!!

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AangellikM Mioni
AangellikM Mioni @angellikmg

Comentarios (3)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Que buena idea agregar laurel! Lo haré la próxima, gracias!

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