Una foto de Nopales a la mexicana

Nopales a la mexicana

Irma Ayala Reyes
Irma Ayala Reyes @Irmarecetario

La receta secreta de mi abuelita, me recuerda a mi infancia.

Nopales a la mexicana

La receta secreta de mi abuelita, me recuerda a mi infancia.

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Ingredientes

30-45 min
4 raciones
  1. 1 bolsanopales picados
  2. 2 pzastomates rojos
  3. 1 pzacebolla
  4. 1/2 manojocilantro
  5. 2 dientesajo
  6. al gustosal

Paso a paso

30-45 min
  1. 1

    Poner agua a hervir y agregar sal al gusto.

  2. 2

    A punto de ebullición agregar los nopales con 1/2 cebolla a hervir.

  3. 3

    Picas en cuadros pequeños el tomate, la cebolla y el cilantro.

  4. 4

    Ya cocidos los nopales los escurres.

  5. 5

    En un sartén extendido, pones un poco de aceite a calentar ahí pones primero los nopales ya que los ves que han cambiado a un color más claro agregas el tomate la cebolla y el cilantro sofríes un poco después agregas el ajo ya molido meneas hasta que los ingredientes estén bien incorporados vas poniendo la sal al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Irma Ayala Reyes
Irma Ayala Reyes @Irmarecetario

Comentarios (2)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Irma que ricos nopalitos, me encanta tu receta.😋😍

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