Βραστό Μοσχαράκι (Κρεατόσουπα)
Maria Gous @marigous
Την μαγείρευε η μητέρα μου κυρίως τις κρύες μέρες του χειμώνα
Βραστό Μοσχαράκι (Κρεατόσουπα)
Την μαγείρευε η μητέρα μου κυρίως τις κρύες μέρες του χειμώνα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά το κρέας και το στεγνώνουμε.
- 2
Βάζω το κρέας στην κατσαρόλα και νερό για να το σκεπάσει ώστε να βγάλει τον αφρό του. Αυτό το νερό το πετάω.
- 3
Στη χύτρα βάζω νερό μέχρι τη μέση, προσθέτω ολόκληρο το κρεμμύδι και όλα τα υπόλοιπα λαχανικά, προσθέτω το μοσχαρίσιο κρέας και τέλος τα μπαχαρικά.
- 4
Βράζω σε δυνατή φωτιά με κλεισμένο το καπάκι της χύτρας για 1 ώρα.
- 5
Αφού πέσει η βαλβίδα ανοίγω τη χύτρα προσθέτω το πλυμένο ρύζι και αφήνω να βράσει 10' με ανοιχτό καπάκι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Εύκολη κρεατόσουπα στη χύτρα Εύκολη κρεατόσουπα στη χύτρα
Μια εύκολη κρεατόσουπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
-
Κρεατόσουπα Κρεατόσουπα
Για να μην ξεκόψουμε από το κρέας μια και έξω και μας κακοφανεί... Είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του Ιανουαρίου!! #αποτοξίνωση
-
-
-
Κρεατόσουπα... μυρίζει μανούλα! Κρεατόσουπα... μυρίζει μανούλα!
Η αγαπημένη συνταγή των παιδικων μου χρονων και ιδιαιτερα τις κρύες μέρες....Πολύ εύκολη,ΣΙΓΟΥΡΑ😉
-
-
-
Κρεατόσουπα (μοσχάρι βραστό) Κρεατόσουπα (μοσχάρι βραστό)
Πάντα μαγειρεύω στη χύτρα τα φαγητά που θέλουν πολύ ώρα! Εξοικονομώ χρόνο και γίνονται όλα λουκούμι #σούπα #κρεατόσουπα
-
-
Κρεατόσουπα με μοσχαρίσιο κρέας Κρεατόσουπα με μοσχαρίσιο κρέας
Στη χύτρα ή στην κατσαρόλα.
-
Κρεατόσουπα Κρεατόσουπα
Νομίζω,ότι σήμερα με το κρύο και το χιόνι,είναι ιδανική μέρα για μια ζεστή σουπίτσα.Είναι συνταγή της γιαγιάς μου
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16558608
Σχόλια