রুই মাছের ঝোল (rui macher jhol recipe in Bengali)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
#FF2
খুব সুস্বাদু গরম ভাতে দারুন লাগে।
Sodepur
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছ ভালো করে ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে।আলু কেটে ধুয়ে রাখতে হবে।
- 2
কড়াই বসিয়ে গরম হলে তেল দিয়ে ভালো করে মাছ ভেজে তুলে রাখতে হবে।
- 3
কড়াই বসিয়ে গরম হলে ফোড়ন দিয়ে আলু দিয়ে নুন,দিয়ে একটু নড়ে পেঁয়াজ বাটা দিয়ে ভালো করে নেড়ে দিতে হবে
- 4
কড়াইতে সব বাটা ও গুড়ো মসলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।কষানো হলে জল দিয়ে 4 মিনিট ফুটিয়ে মাছ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।
- 5
5 মিনিট পর ঢাকনা খুলে খুব সাবধানে উল্টে দিয়ে গ্যাস সিম করে দিতে হবে।গরম মসলা গুড়ো ছাড়িয়ে দিতে হবে।
- 6
মাছের ঝোল হয়ে গেলে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।একটু ঢেকে রাখতে হবে।একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
গন্ধরাজ রুই (Gondhoraj rui recipe in Bengali)
#FF2আমার খুব প্রিয়। গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur
-
ঝিঙ্গে আলু দিয়ে রুই মাছের পাতলা ঝোল(jhinge aloo diye rui macher patla jhol recipe in Bengali)
গরমে গরম ভাতে দারুনSodepur -
-
রুই মাছের ঝাল(rui macher jhal recipe in Bengali)
গরম ভাতে খুব সুন্দর একটি রেসিপি।Sodepur -
ফুল কপি দিয়ে রুই মাছ (fulkopi diye rui mach recipe in Bengali)
#FF1পূজার সময়ে এতো খাওয়া দাওয়া হয়ে যায়, তাই একটু পাতলা মাছের ঝোল ভালো হয়।গরম ভাতে বেশ লাগে।Sodepur -
-
সব্জী দিয়ে কাঁচকি মাছ (sabji diye kanchki mach bhaja recipe in Bengali)
#FF2 খুব প্রিয় গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur -
-
পেঁয়াজকলি বাটা মাছ (peyajkali bata mach recipe in Bengali)
শীতের দুপুরে গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur -
আলু দিয়ে মুরগির ঝোল(aloo diye chickener jhol recipe in Bengali)
বৃষ্টির রাতে গরম ভাতে চিকেনের ঝোল আহাSodepur -
লেবু পাতা দিয়ে পার্শে (Lebu pata diye parshe recipe in Bengali)
#FF3গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur -
মটরশুঁটি ও আলু দিয়ে রুই মাছ(motor shuti o aloo diye rui mach recipe in bengali)
খুব সাধারন গরম ভাতে বেশ ভালো লাগে। -
সবজি দিয়ে রুই মাছ (Sobji diye rui maach recipe in Bengali)
গরম ভাতে হালকা ঝোলSodepur -
-
শিম ও ধনেপাতা দিয়ে রুই মাছ(shim o dhanepata diye rui mach recipe in Bengali)
#LDশীতের সকালে গরম ভাতে দারুন লাগে। -
ধনেপাতা ও বড়ি দিয়ে তেলাপিয়া এর ঝোল (tilapia jhol recipe in Bengali)
খুব হালকা কিন্ত খুব সুস্বাদু।গরম কালে গরম ভাতে খুব প্রিয় , আমার খুব ভালো লাগে। তাই মাঝে মাঝেই এই রান্না টা করে থাকি।Sodepur -
ফিশ কারি (fish curry recipe in Bengali)
আমার বাড়িতে সবাই খুব পছন্দ করে।গরম ভাতে অসাধারনSodepur -
-
-
আলু দিয়ে দেশী মুরগীর ঝোল(aloo diye deshi murgir jhol recipe in Bengali)
#chooseToCook আমার সবথেকে প্রিয় রেসিপি।গরম ভাতে অসাধারণ লাগে ।Sodepur -
মটরশুঁটি কাতলা(matarshuti katla recipe in Bengali)
গরম ভাতে দারুন সুস্বাদু।Sodepur -
দুধমান কচু পাতার শাক(doodh maan kochu saag recipe in Bengali)
#FF2 খুব সাধারন কিন্তু ভীষন সুস্বাদু ।গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur -
রুই মাছের ঝোল (Rui macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলআজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম বাঙালির অতি পরিচিত রুই মাছের ঝোল।
-
রুই মাছের পাতলা ঝোল আলু দিয়ে(Rui macher patla jhol recipe in Bengali)
#প্রিয়জন রেসিপিএটা আমার মা বানায়.. এর বিশেষত্ব হল এই মাছের ঝোল টা ঘী দিয়ে করে মা.. এটা এইবার বানাই আমি প্রথম তাতে আমার হাসব্যান্ড আর শাশুড়ি মারও দারুন লাগে
-
-
কমলা কাতলা (kamala katla recipe in Bengali)
শীতের দুপুরে গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur -
পোস্ত চিংড়ি(posto chingri recipe in Bengali)
# FF গরম ভাতে দারুন একটি রেসিপি Sodepur -
-
রাঁধুনি রুই(radhuni rui recipe in Bengali)
হালকা মাছের ঝোল।শীতের রাতে গরম ভাতে দারুন দারুন -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16565019
মন্তব্যগুলি