Mỳ tương đen Jajangmyeon Hàn Quốc

Thay vì dùng mỳ gói sẵn thì mình tự làm vừa ngon, gia giảm được theo khẩu vị mà không sợ nổi mụn 🤍
Mỳ tương đen Jajangmyeon Hàn Quốc
Thay vì dùng mỳ gói sẵn thì mình tự làm vừa ngon, gia giảm được theo khẩu vị mà không sợ nổi mụn 🤍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc mỳ khi nước sôi trong 5-7 phút, thêm muối và chút dầu ăn cho đậm mỳ và k bị dính, vớt mỳ ra để ráo nước
- 2
Cà rốt, khoai tây, hành tây xắt hạt lựu, dưa chuột nạo sợi
- 3
Khoai tây, cà rốt, hành tây xào cho thơm (mình không thích ăn nhiều dầu nên xào bằng nước) sau đó thêm thịt băm vào đảo đến khi thịt săn và thơm, nêm hạt nêm, đường, tiêu và dầu mè cho vừa ăn
- 4
Thêm 2mc sốt tương đen vào đảo đều, thêm nước lọc, hạ lửa nhỏ để sôi liu riu đến khi sốt gần sệt
- 5
Pha bột bắp với nước, đổ từ từ, vừa khuấy để sốt sệt
- 6
Bày mỳ ra đĩa, thêm sốt và trứng luộc, vừng rang, dưa chuột
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mỳ tương đen Hàn Quốc- Jajangmyeon (chay) Mỳ tương đen Hàn Quốc- Jajangmyeon (chay)
Sốt có thể ăn với mỳ hoặc cơm đều được Bbfoodie -
Mỳ tương đen Hàn Quốc 짜장면 Mỳ tương đen Hàn Quốc 짜장면
Món này là tự làm sốt, và ăn với mỳ tươi chuẩn nhà hàng Hàn Quốc chứ không phải dùng sẵn mỳ ăn liền nha. Siêu dễ làm ạ. Món này các bé rất mê nha. Yuri -
Mì tương đen Hàn Quốc Mì tương đen Hàn Quốc
Món mì tương đen là một món ăn quen thuộc của người Hàn Quốc hiện nay được rất nhiều người dân Việt Nam ưa chuộng. Hãy cùng vào bếp làm món này cùng mình nhé. Hoàng Phương Thảo -
Mỳ tương đen Hàn Quốc Mỳ tương đen Hàn Quốc
Món ăn lạ miệng mang hương vị Hàn Quốc này sẽ là vị cứu tinh cho những ngày không muốn ăn cơm của các bạn đấy 😋😋Riya Nguyễn
-
JjajangmyeonMỳ tương đen Hàn Quốc 🍜🍜 JjajangmyeonMỳ tương đen Hàn Quốc 🍜🍜
Vô cùng dễ làm và ngon nữa các bạn 😍😍 Miso Food -
Mỳ tương đen thịt bò chuẩn Hàn Mỳ tương đen thịt bò chuẩn Hàn
Mỳ này mình dùng là mỳ tương đen chuẩn Hàn ít ngọt, không giống loại hay bán ở winmart. Ăn rất hợp khẩu vị người Việt .Mỳ này hợp nấu kiểu sệt sệt còn chút sốt hơn là kiểu mỳ xào cạn nước như mỳ Việt Nam. Nhưng tuỳ khẩu vị, mọi người có thể gia giảm lượng nước khi xào mỳ theo ý muốn mà vẫn ngon nha Yuri -
Mì tương đen hàn quốc Mì tương đen hàn quốc
Ta dùng gói mì ăn liền tương đen để chế biến tiết kiệm thời gian mà vẫn rất ngon! Đậm vị hàn quốc. #BepVang Nguyen Thanh Mai -
Mỳ tương đen Jajangmyeon kiểu hàn quốc Mỳ tương đen Jajangmyeon kiểu hàn quốc
Cuối tuần rảnh rỗi~ Sam -
Mỳ tương đen Hàn Quốc Mỳ tương đen Hàn Quốc
Vốn dĩ nguồn gốc món này là của người Hoa nhưng dần dần nó lại nổi tiếng và phổ biến ở Hàn hơn. Xem phim hay các show thực tế của Hàn thì ngoài kim chi, bánh gạo thì còn có món mỳ này được xuất phổ biến. Mèo Mặt Mụn -
Kim chi dưa chuột Kim chi dưa chuột
Mình nêm nếm gia vị theo "tổ tiên" mách bảo nên là không đi theo một công thức nào cả, làm theo vị mình ăn kèm với mỳ tôm hay thịt nướng thịt luộc rất vừa miệng memochine -
Mì tương đen kiểu Hàn (jajangmyeon) Mì tương đen kiểu Hàn (jajangmyeon)
Thực ra món này có nguồn gốc từ Trung Quốc thì phải :-? Sốt tương đen ăn cùng mì hay cơm cũng đều ngon hết 💓 Hai Tám Chín -
SP.0821 - Thịt Heo Sốt Hàn Quốc SP.0821 - Thịt Heo Sốt Hàn Quốc
#12thangbepvui ( tháng 3 )Lần đó đi du lịch Hàn Quốc mình được ăn món này ngay trên con phố Itaewon và mình nhớ mãi hương vị này. Nay đi siêu thị thấy gói sốt tương Hàn Quốc thì mình mua ngay về xào với thịt heo để nhớ lại hương vị thân quen ngày nào. Sơn Panda 🐼
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận