ફરસી પૂરી (Farsi Poori Recipe In Gujarati)

Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
Kenya

#DTR
ફરસી પૂરી પણ એક કોમન વ્યંજન છે,જે દિવાળી
વગર પણ બનાવાય છે..
પણ આજે મેં દિવાળી નિમિતે બનાવી છે

ફરસી પૂરી (Farsi Poori Recipe In Gujarati)

#DTR
ફરસી પૂરી પણ એક કોમન વ્યંજન છે,જે દિવાળી
વગર પણ બનાવાય છે..
પણ આજે મેં દિવાળી નિમિતે બનાવી છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૫ મિનિટ
નાસ્તા માટે
  1. બાઉલ મેંદો
  2. ૧ ચમચીઅધકચરું વાટેલું શેકેલું જીરું
  3. ૧ ચમચીમીઠું
  4. ૧ ચમચીઅધકચરા વાટેલા મરી
  5. ૩ ટેબલસ્પૂનતેલ અને ઘી મિક્સ
  6. જરૂર મુજબ પાણી લોટ બાંધવા
  7. જરૂર મુજબ તેલ પૂરી તળવા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૫ મિનિટ
  1. 1

    મેંદા ને ચાળી લેવો,તેમાં મોણ,મીઠું જીરું મરી એડ કરી સારી રીતે મસળી લેવો, ત્યાર બાદ થોડું થોડું પાણી ઉમેરી પૂરી જેવો લોટ બાંધી દસ મિનિટ rest આપવો.

  2. 2

    હવે લોટ ને કેળવી પૂરી જેવડા લુઆ કરી લેવા..એક એક પૂરી વણી ચપ્પા થી કાણા પાડી ગરમ તેલ માં એક સાથે ૫-૬ પૂરી નાખી આછી ગુલાબી થાય એમ તડવી,આમ બધી પૂરીઓ વણી ને તળી લેવી..

  3. 3

    તાસક માં ઠંડી કરવા મૂકવી..
    આ પૂરી ચા સાથે એની ટાઈમ ખાવાની મજા આવે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
પર
Kenya
always exited to try new recipes..👍🏻
વધુ વાંચો

Similar Recipes