Pechuga de pollo al jugo en air fryer

Javi Salas
Javi Salas @JaviSalas
Viña del Mar
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Ingredientes

45 minutos
4 personas
  1. 500 gramospechuga de pollo
  2. 1zanahoria
  3. 200 gramostomate cherry
  4. 1cebolla
  5. 1 cucharadaaceite de oliva
  6. Orégano a gusto
  7. Sal a gusto
  8. Pimienta a gusto

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Precalienta la freidora de aire a 180 grados.

  2. 2

    Corta el pollo en trozos (yo corté en dos las pechugas de pollo)

  3. 3

    Pica los tomates, zanahoria y cebolla (corte pluma), júntalos y ponlo en un bowl con el pollo. Aliña con el orégano, sal y pimienta a gusto, agrega la cucharada de aceite y revuelve. Deja reposar unos minutos.

  4. 4

    Pon todo en la freidora, y deja que se cocine por 30 minutos a 200 grados, o hasta que el pollo esté listo. Para que no se pierda el jugo, puse un trozo pequeño de papel mantequilla en la bandeja de la airfryer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Javi Salas
Javi Salas @JaviSalas
Viña del Mar
#YoElijoCocinar, ¡especialmente para los que más quiero!Aprendí desde niña a cocinar con mi mamá, todo lo que sé se lo debo a ella. Quiero ir compartiéndoles lo que me enseñó y lo que he aprendido por mi cuenta ☀️
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