Pan de Campo Casero

Lisette Lacour
Lisette Lacour @LisetteLacour

Podés hacer un pan grande o varios pancitos redondos.

Pan de Campo Casero

Podés hacer un pan grande o varios pancitos redondos.

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Ingredientes

1h 30m
4 raciones
  1. 1 klharina
  2. 300 mlleche
  3. 300 mlagua
  4. 10 grsal
  5. Levadura (puede ser fresca 50 g o seca 10 gr)
  6. 40 grmanteca

Paso a paso

1h 30m
  1. 1

    En un bol colocar la harina, la sal, la levadura, la leche, el agua y la manteca blanda, amasar de 6 a 8 minutos, hasta formar una masa lisa que no se pegue a los dedos

  2. 2

    Poner la masa en un bol, cubrir con film y dejar reposar durante 1 hora

  3. 3

    Colocar en un molde enmantecado, aplanar y dejar leudar hasta el doble de su tamaño

  4. 4

    Llevar al horno precalentado y cocinar a temperatura de 200º C durante 30 minutos

  5. 5

    Desmoldar y dejar enfriar

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Lisette Lacour
Lisette Lacour @LisetteLacour
Soy una mamá emprendedora, y comparto mis recetas.Estudiante de resposteria 💪🏻👩🏻‍🍳
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