Φασόλια Μπαρμπούνια (χάντρες) με λουκάνικα
Η αρχική ιδέα ήρθε από https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14619165
Απλά είναι μια συνταγή πιο ... πιπεράτη (η γυναίκα λέει ... χειμερινή) και χωρίς τυριά
Φασόλια Μπαρμπούνια (χάντρες) με λουκάνικα
Η αρχική ιδέα ήρθε από https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14619165
Απλά είναι μια συνταγή πιο ... πιπεράτη (η γυναίκα λέει ... χειμερινή) και χωρίς τυριά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω τα φασόλια σε μπόλικο νερό στη χύτρα για 20' (ο χρόνος μετράει από τη στιγμή που σηκώνεται η βαλβίδα και χαμηλώσω το μάτι).
- 2
Σουρώνω τα φασόλια.
- 3
Τσιγαρίζω σε τηγάνι (ή στην χύτρα αφού την ξεπλύνω και στεγνώσω) με λίγο λάδι, αρχικά το κρεμμύδι και το σκόρδο για 2', στη συνέχεια τα λουκάνικα, τις πιπεριές και τα καρότα για άλλα 2'.
- 4
Μεταφέρω το μείγμα και χυμό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη, μπούκοβο, βραστό νερό και τα φασόλια στο ταψί, ανακατεύω καλά.
- 5
Σκεπάζω με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο ή με άλλο ταψί - λαμαρίνα και τα αφήνω για 40' να ψηθούν στους 200 βαθμούς.
- 6
Ξεσκεπάζω, ανακατεύω ψήνω με πάνω κάτω αντίσταση και αέρα για 10' και μετά σβήνω το φούρνο και αφήνω για 5' να σταθεί.
- 7
Σερβίρω πασπαλίζοντας με μαϊντανό.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φασόλια χάντρες ξερά με χοιρινές μπουκιές Φασόλια χάντρες ξερά με χοιρινές μπουκιές
Το να συνδυάσουμε το κρέας όχι με ... πατάτες, ζυμαρικά, κριθαράκι... είναι κάτι που προσωπικά παλαιότερα το απέφευγα. Τώρα πια ...το κυνηγάω. Στη συνταγή όπου δεν αναφέρω ποσότητες γίνεται σκόπιμα γιατί είναι θέμα γούστου (και υγείας 😜 ) . Η αρχική συνταγή είναι από το βιβλίο "Όσπρια" της Μυρσίνης Λαμπράκη των εκδόσεων Καθημερινή.
-
Φασόλια χάντρες γιαχνί με λουκάνικα ❤️ Φασόλια χάντρες γιαχνί με λουκάνικα ❤️
Συνταγή του Μπάρμπα Στάθη!! Εγώ απλά έκανα μερικές αλλαγές
-
Φασόλια χάντρες με χοιρινό κρέας Φασόλια χάντρες με χοιρινό κρέας
Καλώς με βρήκατε και πάλι, ξέρω ότι σας έλειψα.. 🤣 Πάμε να δούμε μια χειμωνιάτικη συνταγή έτσι για να πάμε κόντρα στο ρεύμα; 🤔
-
Μινεστρόνε με μαυρομάτικα φασόλια Μινεστρόνε με μαυρομάτικα φασόλια
Η ιδέα ήρθε από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, αλλά με κάποιες παραλλαγές λόγω έλλειψης υλικών έχουμε αυτό το αποτέλεσμα.Μάλλον ήθελε περισσότερο νερό για να είναι πιο ζουμερος σαν σούπα... #στοχος_9
-
Φασόλια με λουκάνικα φουρνιστά Φασόλια με λουκάνικα φουρνιστά
Μια προσπαθεια για πιο ελαφρια εκδοχη των φασολιων φουρνου
-
Χοιρινό 🐷 με φασόλια 🫘 στο φούρνο Χοιρινό 🐷 με φασόλια 🫘 στο φούρνο
#ΚυριακήΗ συνταγή με κάποιες μικρές αλλαγές είναι εδώ:https://www.sintayes.gr/syntages/chirino-fasolia/#Νόστιμο, πλούσιο #χορταστικό και ιδιαίτερο φαγητό που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. #Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή με #χοιρινό και #φασόλια.#φούρνος #παιδί #απλό
-
Φασόλια χάντρες στην κατσαρόλα Φασόλια χάντρες στην κατσαρόλα
Οι χάντρες είναι τα αγαπημενα μου φασόλια και είναι μια νόστιμη συνταγή χωρίς κρέας.
-
Φασόλια Μπαρμπούνια Κοκκινιστά Φασόλια Μπαρμπούνια Κοκκινιστά
Όλο το μυστικό είναι τα μανιτάρια και το ανθότυρο!
-
Λαδερό με φασόλια μπαρμπούνια και λαχανικά Λαδερό με φασόλια μπαρμπούνια και λαχανικά
Ένα νόστιμο, καλοκαιρινό λαδερό. Ιδανικά γίνεται με φρέσκιες χάντρες αλλά εγώ είχα μόνο αποξηραμένα μπαρμπούνια τα οποία μου άρεσαν πολύ μαγειρεμένα με αυτόν τρόπο.Μπορεί το κολοκύθι να μην έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο σε αυτό το πιάτο όμως αποτελεί σημαντικό στοιχείο!!#ΧρυσήΠοδιά23 #νηστίσιμο #vegan
-
Σαλάτα Φασόλια μπαρμπούνια με τόνο και κόκκινη πιπεριά Σαλάτα Φασόλια μπαρμπούνια με τόνο και κόκκινη πιπεριά
Πιο γρήγορο δε γίνεται!!
Cristina Tari -
Φασόλια χάντρες με πιπεριές και λουκάνικο χωριάτικο Φασόλια χάντρες με πιπεριές και λουκάνικο χωριάτικο
Ένα #χειμωνιάτικο φαγητό, εύκολο και πεντανόστιμο!!! 😋
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια