Tortita de Huevo a la Mexicana 🥚🇲🇽

🍓Fresita🍓
🍓Fresita🍓 @cook_Fresita16

México 🇲🇽 siempre un País que tiene un sabor único y un origen natural.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4 pzasBolillo
  2. 4 pzasHuevos 🥚
  3. 3 pzasJitomates 🍅
  4. 2 pzasCebollas medianas 🧄
  5. 1 lataRajas 🌶️
  6. 1 pizcaCúrcuma
  7. 1 pizcaJengibre

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavamos muy bien nuestras verduras.

  2. 2

    Empezamos a cortar la cebollas medianas en cuadros.
    Y las ponemos en un sartén a freír a fuego medio.

  3. 3

    Después cortamos el jitomate en cuadros.
    Y lo ponemos en el sartén a freír junto con la cebolla.

  4. 4

    Cortamos las rajas en cuadros medianos y las ponemos en el sartén a freír junto con la cebolla y jitomate.

  5. 5

    Le agregamos la puntita de la cucharadita de Cúrcuma a nuestra mezcla de cebolla, jitomate y rajas.

  6. 6

    También le agregamos la puntita de la cucharadita de Jengibre a nuestra mezcla de cebolla, jitomate y rajas.

  7. 7

    Ya que revolvimos bien nuestra mezcla ahora le echamos nuestros 4 huevos al sartén donde tenemos nuestra cebolla, jitomate, y rajas.

  8. 8

    Cortamos el bolillo con un cuchillo y le ponemos mayonesa en la tapa de arriba y en la de abajo frijoles al gusto.

  9. 9

    Ahora le agregamos nuestra mezcla de huevito a la Mexicana 🇲🇽
    Y disfrutamos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Que ricas se ven!!! Me imagino que las especias le dan un toque único.😍

Escrita por

🍓Fresita🍓
🍓Fresita🍓 @cook_Fresita16
Me encanta cocinar 🍉🍓🍒🍍🥒🥦🥬🍏🍋🥑🧀🥐🥩🍕🌯🥯🧆🍝🥙🥗🥣🍲🫕
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