Huevos a la mexicana con atún

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México

Esta receta la probé en una cantina y queda muy buena, se acompaña con tortillas. #MiREcetarioMx

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 minutos
3 raciones
  1. 4huevos
  2. 3jitomates saladet cortados en cuadros
  3. 1/2cebolla cortada en cuadros
  4. 2chiles serranos, desvenados y picados
  5. 2chiles chipotle
  6. 1-2 latasatún
  7. c/sAceite
  8. Al gustoSal y pimienta

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Se corta la cebolla y el chile, y se pones a saltear en un sartén.

  2. 2

    Se agrega el jitomate al sartén y se deja cocinar a fuego bajo unos minutos, se sazonan con sal y pimienta.

  3. 3

    Se baten los huevos y se agregan al sofrito, se agrega sal y pimienta al gusto.

  4. 4

    Se dejan cocinar al gusto y se agrega en atún y el chipotle al gusto.

  5. 5

    Se acompaña con tortillas. A mí me gusta más picoso o sea que puede hacerse a su gusto.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México
Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
Leer más

Recetas similares