Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gừng bào nhuyễn, lấy nước cốt
- 2
Để cốt gừng lắng sẽ thấy phần bột trắng này, thì đây là bí kíp để làm đông sữa.
- 3
Lấy cái nồi, đổ sữa và 2 muỗng đường, nấu sôi tầm 80 độ là được (lấy cây nhiệt độ đo cho chính xác - này sau covid chắc hầu hết mọi nhà đều có)
- 4
Khoấy chén nước gừng cho phần bột trắng của được hoà đều, cho ra cái chén và dội sữa đang nóng vào.
- 5
Để nghỉ 10-15 phút, và chờ kết quả "thành hay bại".
Bỏ muỗng lên, được như hình là thành công, nhưng thấy sữa tràn lên muỗng là thất bại 😁Mọi người có thể rắc thêm ít bột quế lên mặt ăn cùng, nó sẽ hơi núng nính giống "tàu hủ nước đường"
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Xin chào, tôi là con lai mang 2 dòng máu Do Thái - Trung Hoa.Gia đình tôi là người Triều Châu di dân sang Việt Nam từ trước năm 1954. Hiện tôi sống tại Việt Nam, và như bạn thấy...tôi là một bác sĩ.Tôi quan tâm đến sức khoẻ, thích thưởng thức ẩm thực và biến tấu lại theo hướng tốt cho sức khoẻ, nhưng vẫn giữ được nhiều nhất vị nguyên bản của món ăn.Và hơn hết, tôi ủng hộ chế độ ăn das và ketogenic, vì nó sẽ cho bạn vóc dáng cùng sức khoẻ tốt(Tin tôi đi, đối vs các bạn muốn giảm cân - thì giảm cân bằng protein, fat luôn thú vị và vui vẻ hơn giảm cân chỉ bằng rau rất nhiều.Và nếu như có thể dùng thực phẩm để kiểm soát 1 số bệnh thông thường như tiểu đường, tăng/giảm huyết áp, mỡ trong máu…1 cách easy, thì bạn có nguyện ý theo để tương lai không cần sử dụng 1 viên thuốc nào không?)Phương châm sống của tôi: ketogenic is lifestyle
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Sữa hạt kê- đậu xanh- hạt sen Sữa hạt kê- đậu xanh- hạt sen
Thời tiết lạnh chỉ muốn cho con uống sữa ấm bổ dưỡng tăng sức đề kháng qua mùa đông giá rét này
-
Nước thơm quế Nước thơm quế
Thời tiết mấy ngày nay thật là nóng, trong lòng chỉ có thể nghĩ đến việc phải kiếm một thứ gì đó thật mát để uống, còn không thì chỉ có thể đi tắm suốt ngày để trốn nóng.Đi ngang hàng trái cây thì đập ngay vào mắt những trái thơm. Ừ thôi, mua về nấu nước thơm uống dần.Nước thơm thanh mát, ngọt vừa, khi nấu lên thì hương len lỏi khắp nhà, để tủ lạnh uống dần rất là ngon và đã khát. Vừa có thể uống nước lại vừa có thể ăn những miếng thơm xắt mỏng, giống như là ăn chè vậy.Hôm nay mọi người đi chợ, dừng chân ghé qua mua trái dứa về cùng làm nước thơm để giải nhiệt cho ngày hè nhé.#ebepvang
-
Nước chanh sả gừng Nước chanh sả gừng
Nấu cho cả nhà uống để tăng đề kháng mùa dịch nào ☺️ tốt cho sức khỏe lại làm rất nhanh!
-
Nước chanh gừng sả Nước chanh gừng sả
Đang mùa covid mình nấu nước chanh gừng sả để uống thường ngày vừa làm nước giải khát vừa tăng sức đề kháng cho cơ thể #rinhhevenha
-
Lê hấp sốt caramen gừng Lê hấp sốt caramen gừng
Mình học được món này của một chị trên mạng, hôm nay con giai sốt bị cảm mình làm cho cu tí ăn giải cảm và lấy lại năng lượng cho bé. Món này có gừng thích hợp cho bé bị cảm kết hợp với lê ngọt mát giúp tăng sức đề kháng, vì bé ho nên mình cho thêm lá húng chanh vừa thơm lại trị ho rất hiệu quả. Vị ngọt của lê hấp cùng nước sốt gừng húng chanh rất ngọt thơm tan mọi cơn mệt mỏi và dễ lấy lại sức cho người đang ốm đấy.
-
Trà Masala Chai (Chai Tea Latte) Trà Masala Chai (Chai Tea Latte)
Sau lễ bị đau họng nên mình muốn tìm một loại thức uống ấm tốt cho sức khỏe nên đã làm Masala chai, Masala chai là một loại trà giải khát của người Ấn Độ trông khá giống trà sữa vị trà cay nồng và ngọt nhẹ được ủ từ trà đen và các loại thảo mộc ,hiện nay Masala cũng đã có mặt ở một số phòng trà hay quán cà phê ở Việt Nam,bạn nào uống không quen chắc sẽ khó chịu với vị cay của nó 😶
-
Trà chanh sả gừng Trà chanh sả gừng
Mình làm để uống tăng cường sức đề kháng trong mùa covid nhe quý zdị :))))
-
🌱 Trà Gừng Chanh Mật Ong 🌱 Trà Gừng Chanh Mật Ong
Món trà ấm tốt cho sức khoẻ khi bạn gặp vấn đề với cổ họng, giúp thông cổ bổ phế kháng viêm.#ebepvang
-
Chè Nếp Than Sữa Tươi Chè Nếp Than Sữa Tươi
Chè nếp than sữa tươi là món chè Hoa, với sự kết hợp hài hòa giữa vị dẻo thơm của nếp than (gạo nếp đen) và vị ngọt béo của sữa tươi. Nếp than được nấu chín mềm, quyện cùng sữa tươi mát lạnh, tạo nên một món chè hấp dẫn. Thường được dùng lạnh, đây là món ăn giải nhiệt lý tưởng, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe. Vì nấu sữa tươi chưa đủ vị béo nên mình có thêm whipping cream. #cookpadapron2025
-
Nước Gừng Sả Chanh Mật Ong Nước Gừng Sả Chanh Mật Ong
Gừng, sả, chanh... là một trong những nguyên liệu khuyên dùng, trong lúc diễn biến phức tạp của virus Corona chúng ta phải cẩn thận và giữ gìn sức khỏe nha! Chú ý ăn uống nhiều thực phẩm tăng sức đề kháng#bepvang
-
Cafe sữa gừng Cafe sữa gừng
#Daisucookpad2022 #bepcomnha #ebepvangSự kết hợp giữa cafe và gừng tạo nên một loại thức uống mới lạ, rất tốt cho cơ thể, đặc biệt trong những ngày trời lạnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16610264
Bình luận