Chân gà sốt thái
Món nhậu nhâm nhi 4 mùa
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chân gà mua về làm sạch, cắt hết đầu móng, cắt đôi. Rửa với nước muối loãng, vắt thêm ít chanh cho sạch
- 2
Đun sôi nước với sả, muối, giấm, lá nếp
- 3
Đến khi nước sôi cho chân gà vào luộc tầm 10 phút vớt vào nước đá. Để khoảng 1h đến khi đá tan hết thì vớt chân gà để ráo
- 4
Làm sốt: 3 thìa me pha với 700ml nước (ăn chua hơn có thể cho thêm me). Cho 1/2 bát đường, 3 thìa mắm cốt, ớt bột hàn quốc vào khuấy đều, đun đến khi thành phẩm hơi sánh
- 5
Sả thái lát, quất thái lát bỏ hạt, trộn vào chân gà đã ráo nước. Sau khi nước sốt nguội thì đổ nước sốt vào trộn cùng, đảo đều tay 10’ rồi cho vào hộp, cất tủ qua đêm là có thể ăn rồi
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chân gà sốt thái Chân gà sốt thái
Chân gà sốt tháiNgon rút lưỡi 🥰🥰🍺🍺🍺🍺🍺 Công thức 🍺🍺🍺Thực ra em làm đúng là ko theo 1 công thức nào cả. Chị em quan tâm quá nên em phải mất ít phút để nhớ xem mình đã dùng những gì. Và dưới đây là những gì em nhớ nha mọi người.🍱 Nguyên liệu- Chân gà: 0.5kg- Muối: 1 thìa cơm- Me chín: 2 thìa cơm- Gừng: 2 nhánh to- Sả: 5 củ- Ớt: 2 quả- Xoài: 1 quả- Bột ớt Hàn Quốc: 1 thìa cơm- Quất: 5 quả- Mắm: 1 thìa cơm- Bột nêm: 1 tsp- Tỏi: 1 củ- Vài cái lá chanhCách làm
-
-
-
-
-
-
-
Chân gà sốt thái Chân gà sốt thái
Món này đặc biệt dễ làm mà ăn lại rất ngon, đặc biệt là không ngán nhé. Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món này trong những chiều mưa... 👍👍👍
-
-
Chân gà sốt Thái đơn giản Chân gà sốt Thái đơn giản
#monlairaiMón nhâm nhi ngon và nấu nhanh
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16611244
Bình luận