স্পাইসি  চিকেন কষা(spicy chicken kosha recipe in Bengali)

SOMASREE BAIDYA
SOMASREE BAIDYA @Sonasanasunu82
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
  1. 200 গ্রামচিকেন
  2. 2 চা চামচ আদা রসুন কাঁচালঙ্কা পেঁয়াজ পেস্ট
  3. 1/2 চা চামচধনে জিরে গুঁড়ো
  4. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  5. স্বাদ মতনুন
  6. ২৫ গ্রাম সর্ষের তেল
  7. 1/4 চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    চিকেনটা ধুয়ে পরিষ্কার করে রাখুন, আলু কেটে নুন হলুদ দিয়ে ভেজে রাখুন।

  2. 2

    চিকেনের মধ্যে সব মসলা ভালো করে মাখিয়ে নিন,কড়াইয়ে তেল গরম করে চিকেন রান্নায় বসিয়ে দিন, কম আচেঁ কষতে থাকুন।

  3. 3

    চিকেন গায়ের থেকে জল বেরোলে সেই জলটা শুকনো অব্দি রান্না করতে থাকুন। একদম ড্রাই হয়ে গেলে গরম মসলা ছড়িয়ে নামিয়ে ভাত রুটি ইত্যাদির সাথে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

SOMASREE BAIDYA
SOMASREE BAIDYA @Sonasanasunu82
রান্না খুবই ভালোবাসি
আরও পড়ুন

Similar Recipes

More Recommended Recipes