ફ્લાવર બટેકા ટામેટાં નુ શાક (Flower Bataka Tomato Shak Recipe In Gujarati)

Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
Thangadh

ફ્લાવર બટેકા ટામેટાં નુ શાક (Flower Bataka Tomato Shak Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250ગ્રામ ફલાવર
  2. 1 નંગબટેકુ
  3. 1/2 નંગ ટામેટું
  4. 1 ચમચીમીઠું
  5. પોણી ચમચી હળદર
  6. 1 ચમચીલાલ મરચું
  7. 1/4 ચમચી જીરું
  8. 1/2 ચમચી ધાણાજીરુ
  9. 4 ચમચીતેલ
  10. સમારેલી કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ફલાવર સમારીને ધોઈને સાફ કરો. બટેકાની છાલ ઉતારી ને નાના ટુકડા કરો.

  2. 2

    એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો પછી તેમાં જીરું, હીંગ ઉમેરો અને એક કપ
    જેટલું પાણી ઉમેરો પછી સમારેલા ફલાવર બટેકા ઉમેરીને મીઠું,હળદર ઉમેરો. પછી ઢાંકણ ઢાંકી ને ઉપર સહેજ પાણી મૂકો અને વરાળે થવા દો.

  3. 3

    થોડીવાર પછી લાલ મરચું,ટામેટું ઉમેરો અને તેલ છૂટું પડે પછી ધાણાજીરુ ઉમેરો ને ઉતારી લો. આજે મે દાળ, ભાત, ફલાવર નું શાક ને ફુલકા રોટલી સાથે સવઁ કરેલ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
પર
Thangadh

Similar Recipes