Vol-au-vent de queso con hierbas, alcaparras y perlas de salmón

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

¿Puede haber algo más sencillo que este aperitivo?
Es un bocado delicioso y rápido de preparar, con un gran sabor a mar gracias a las perlas de salmón.
Ideal para cualquier picoteo, o para las fiestas navideñas que están a la vuelta de la esquina.
#revistacookpad
#volovanesrellenos

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Ingredientes

5 minutos
6 unidades
  1. 6mini vol-au-vent
  2. 4 cucharaditasmousse de queso con hierbas aromáticas
  3. 2 cucharaditasalcaparras
  4. 3 cucharaditasperlitas de salmón ahumado
  5. 1 cucharaditaeneldo seco

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Poner los vol-au-vents en el plato donde se van a servir.

  2. 2

    Batir con una cucharita el queso para que quede cremoso, mezclar con las alcaparras, y rellenar los vol-au-vents.

  3. 3

    Poner encima unas perlitas de salmón, y espolvorear con eneldo.

  4. 4

    Bon profit !!!

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Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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