Zapallitos rellenos con salsa de roquefort

david arias
david arias @pucho22

Zapallitos rellenos con salsa de roquefort

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2 unidadesZapallitps
  2. 1 litroAgua
  3. 150 gCarne picada /molida
  4. c/nArroz
  5. 150 mlLeche
  6. 10 gManteca
  7. Maizena con/
  8. 20 gQueso roquefort
  9. c/nSal
  10. Pimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Colocar en una olla el agua y llevar al fuego una vez que empieza a hervir colocar los zapallitos por 10 minutos y retirar y sacar con una cuchara las semillas y reservar

  2. 2

    Saltear la carne y reservar

  3. 3

    Hervir el arroz
    Mezclar con la carne salpimentar
    Y rellenar los zapallitos hornear por 10 minutos a 200 grados

  4. 4

    Para la salsa mezcla la Leche Manteca y maizena llevar a fuego bajo e ir revolviendo cuando rompa hervor agregar el queso y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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david arias
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