Φωτογραφία της συνταγής Μπριάμ κάπως αλλιώς!!!!!

Μπριάμ κάπως αλλιώς!!!!!

Dimaki1013
Dimaki1013 @cook_13881646

Ήθελα κάτι διαφορετικό και έψαξα αρκετές συνταγές.. αποφάσισα να πειραματιστώ και το αποτέλεσμα βγήκε πολύ νόστιμο!!!!

Μπριάμ κάπως αλλιώς!!!!!

Ήθελα κάτι διαφορετικό και έψαξα αρκετές συνταγές.. αποφάσισα να πειραματιστώ και το αποτέλεσμα βγήκε πολύ νόστιμο!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2-3μελιτζάνες
  2. 3κολοκύθια
  3. 1γλυκοπατάτα
  4. 2 χούφτεςχούφτες ντοματίνια
  5. Αλάτι-πιπέρι
  6. Ρίγανη-πάπρικα
  7. Κουρκουμά
  8. Σκόνη σκόρδου και κρεμμυδιού
  9. 2 κ.σ.μουστάρδα
  10. Ελαιόλαδο
  11. 2 κ.σ.διατροφική μαγιά (προαιρετικά)
  12. Κίτρινα τριμμένα τυριά
  13. 1κρεμμύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά και κόβουμε σε ίσα μικρά κομματάκια τα λαχανικά μας και τα ντοματίνια στη μέση.

  2. 2

    Τα βάζουμε όλα σε ένα ταψί και προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά.. αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κουρκουμά, πάπρικα, σκόνη σκόρδου και κρεμμυδιού, μουστάρδα, ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε να πάνε παντού...έγω πρόσθεσα και διατροφική μαγιά δίνει φοβερή γεύση αλλά αν δεν έχετε δεν πειράζει.

  3. 3

    Πασπαλίζουμε με τριμμένα κίτρινα τυριά.. εγώ έβαλα γκούντα και κεφαλογραβιέρα....

  4. 4

    Προσθέτουμε μισή κούπα του νες καφέ νερό.. αν χρειαστεί και άλλο το προσθέτουμε στην πορεία...

  5. 5

    Ψήνουμε στους 180 στον αέρα για περίπου 45 λεπτά ανακατεύοντας τακτικά για να μην αρπάξουν από πάνω.

  6. 6

    Τρώγεται και κρύο...είναι ακόμα πιο νόστιμο!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Dimaki1013
Dimaki1013 @cook_13881646
στις

Παρόμοιες συνταγές