Café asiático
Patricienta Cook @Patricienta_Cook
Como se suele decir "allá donde fueres haz lo que vieres" pues como vivo en la Región de Murcia y aquí es típico, os dejo la receta del café asiático que es una pena que solo se disfrute aquí, con lo bueno que está.
VIDEO receta AQUÍ: https://youtu.be/F6ix3iZeGZQ
Para el tiempo frío, te aseguro que te hace entrar en calor, calor del bueno jeje.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es poner la leche condensada en el vaso, la ponemos hasta la marca si es que tienes estos vasos y sino la cantidad que te digo en los ingredientes.
- 2
Luego es el turno del coñac, la cantidad que pondremos será hasta el círculo que viene dibujado en el vaso.
- 3
Seguimos con el Lico 43, hasta la marca donde el vaso se pone recto. O lo que es lo mismo…
- 4
Ahora es el turno de agregar el café, pon a punto tu cafetera y rellena el vaso hasta arriba, o lo que es lo mismo uno 65 o 70 gr de café.
- 5
Ya lo tenemos listo, agregamos los granos de café, la ralladura del limón y canela en polvo si te apetece. En este momento tenemos 2 opciones que te cuento a continuación.
- 6
Primera forma: removemos el café con la ramita de canela hasta que todos los ingredientes se integren y ya disfrutarlo.
Segunda forma: Usar el hervidor de leche de tu cafetera para que se mezclen todos los ingredientes de esta manera, a mi esta forma es la que más me gusta porque le da un toque al café que me encanta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricienta Cook le encantará ver cómo quedó.
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