Salsa de Café

Un café especial con un toque dulce y sofisticado a caramelo, que puedes prepararte en la comodidad de tu casa en tan solo en 10minutos!

En la foto está aliñando pez espada pero sirve para carnes y aves. Podéis echar tantos ingredientes y especies como encontréis en casa

Brochetas de pollo en salsa de café

Y puede ser descafeinado, claro, para aquellas personas que lo suelan tomar así. Es una salsa con mucho sabor que, en esta receta, hemos aprovechado de otra elaboración. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice en mi biografía

Es un bizcocho húmedo y muy sabroso con un intenso sabor de chocolate. #huevo

Me encantan los helados y los pasteles que llevan chocolate, y si los acompañamos con helado de nata o vainilla regado con una salsa de chocolate…!!!!!!!!!! Ya me parece un postre insuperable.La receta viene de mi restaurante, últimamente estoy rescatando aquellas recetas de las que guardo fotografías para que veáis lo que poníamos en Ambrosía. Este postre iba servido en cuencos de porcelana blancos, pero esa vez quise probar algo distinto y lo puse en una tacita resistente al horno y a todos nos pareció que quedaba muy bonito.La verdad es que no he vuelto a hacerlos, pero el otro día mi hija me los recordó y busqué la foto y la receta.Y…aquí la tenéis!!

#sauraycookpad

Imagino vuestras caras cuando leáis el nombre de la receta y más aún, cuando veáis los ingredientes. ¿Una salsa sin sal, sin pimientos, sin cebolla...? Pues os aseguro que es una salsa exquisita y que, seguro, repetiréis en más de una ocasión para quedar sorprendidos a vuestra familia e invitados.

Hoy te dejo una receta para que la disfrutes en familia.A mi hijo con solo 10 años le encanta el sabor del café y siempre nos dice: “un sorbito porfi…”. A veces yo me lo preparo DESCAFEINADO solo para poderle dar ese sorbito… jejeje. Esta pasta la he preparado con el café descafeinado ¡Es ideal!Le he añadido tofu para hacerlo más sano, pero si lo prefieres puedes sustituirlo por algo de carne de pollo o ternera. Al igual que los champis puedes sustituirlos en la receta por alguna variedad de setas.También, si los quieres hacer algo más ligeros, en lugar de nata, puedes usar leche desnatada o vegetal.No dejes de probarlos porque están riquísimos!!!puedes ver más en https://www.facebook.com/PaZladeando/

Bizcocho de café con una deliciosa crema de naranja, una combinación estupenda.

Un plato de cuchara perfecto para los días de frío con sabor muy potente. Se puede maridar con un vino rosado bien frío como es el Aire de Protos D.O. Cigales

La salsa Café de París la encontráis en mi recetario

Esta receta procede de la mezcla de otras 3 recetas que están publicadas en Cookpad que intentan hacer una imitación de un bote de helado que me encanto de la marca Häagen-Dazs, con el mismo nombre de la receta. Me gustó como quedó.

La salsa de Café París es de origen suizo y muy fácil de hacer. Se guarda en el congelador en porciones para usar cuando la necesitas.

#weekendretoCon este postre, quien no quiera endulzarse es porque no quiere. Se tarda muy poquito en hacer, es sencillo y tiene una gama de sabores y colores que te será difícil olvidar.

Una receta de salsa de chocolate deliciosa para acompañar cualquiera de nuestras recetas de postres.

Esta salsa es la típica salsa inglesa para acompañar el pavo de navidad junto con la de arándanos y la de menta.Todos los años, desde hace unos quince, estas salsa no falta en nuestra mesa navideña. Sin embargo, tamibén la podemos preparar para acompañar aves asadas en cualquier ocasión.Lamentablemente se me olvidó hacerle una foto, pero en mi receta de "Pavita asada", se puede ver en el plato de servicio.

Para los amantes del café, que mejor que desayunar o merendar estos bizcochos de café

Esta es una salsa súper rica y fácil de hacer ideal para acompañar con carne y cerdos #rapida #aprendiendo

Para acompañar carnes

Rica salsa de chocolate, deliciosa para acompañar helados, mousse, tarta de queso. Tambien se puede utilizar para acompañar fruta fresca troceada. Confieso que a veces si tengo esta salsa en la nevera, a veces me tomo una cucharada sin mas a escondidas, pues está buenísima.

Una salsa un poco picante para carnes, pescados, seitán, arroces......a los que queráis dar un toque thai

SALSA DE CACAHUETE IDEAL PARA CARNES Y PASTA