Sol ☀️ de acelga

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción

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Ingredientes

  1. 1 paqueteacelga
  2. 2huevos
  3. 1 caja (200 gr)queso crema
  4. 100 grqueso rallado mantecoso
  5. 3 tazasharina
  6. 100 mlaceite
  7. 200 mlagua caliente

Paso a paso

  1. 1

    Se cuece el paquete de acelga con sal ya lista se deja escurrir

  2. 2

    Por mientras hacemos la masa se agrega la harina el aceite y el agua caliente hasta amasarla bien que quede suave lista para usar

  3. 3

    Se pica toda la acelga se incorpora 1 huevo el queso crema y el queso rallado 1 cucharadita de sal y 1 de pimienta

  4. 4

    Se cortan dos partes de la masa una se uslerea como en la foto

  5. 5

    Se forma el sol con los ingredientes encima de la masa y se pinceles con dora 1 huevo batido

  6. 6

    Se coloca la otra masa y con el tenedor se va sellando después de hace unos Cortés

  7. 7

    Se lleva a horno unos 40 minutos y se coloca mucha dora alrededor ya estando listo se saca y se sirve

  8. 8

    Una delicia para compartir

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Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción
Cocinera 👩🏻‍🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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