কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ময়দা ও সব শুকনো উপাদান একসাথে মিশিয়ে নিয়েছি।এবার আস্তে আস্তে হালকা গরম দুধ মিশিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে,প্রয়োজন হলে অল্প গরম জল মিশিয়ে 5 মিনিট ধরে ভালো করে মেখে ঢাকা নিয়ে রাখতে হবে,1 ঘণ্টা পরে ঢাকা খুলে আবার কিছুক্ষণ ভালো করে মেখে 6 ঘণ্টা গরম জায়গায় মাথা ময়দা টা রেখে দিতে হবে ঢাকা দিয়ে।
- 2
6 ঘন্টা পরে মাখা ময়দা ফুলে দ্বিগুণ হয়ে যাবে,তখন ওর থেকে নিজের পছন্দের আকারে ডোনাট বানিয়ে নিতে হবে।
- 3
এবার কড়াই তে ডিপ ফ্রাই ও করা যায়,আমি এয়ার ফ্রাই এ 165 ডিগ্রী তে 7 মিনিট বেক করেছি।
- 4
বেক করে ডোনাট গুলো কিছুক্ষন ঠান্ডা করে নিয়েছি,তারপর হোয়াইট,ডার্ক চকোলেট গলিয়ে,তারসাথে পছন্দ মতো ফুড কালার মিশিয়ে ডোনাট গুলো সাজিয়েছি,উপর থেকে বিভিন্ন টপিংস দিয়ে।
- 5
কিছুক্ষন ফ্রিজে রাখলেই তৈরি রং - বেরঙ এর ডোনাট।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
cooking and experiment with recipes are my Passion
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
ডোনাট (doughnut recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপিবাড়ির ছোট সদস্যদের জন্য খুব ভালো একটা রেসিপি। এটা খুব সহজেই বাড়িতে বানানো যায় ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে।
-
-
ডিমছাড়া চকোলেট ডোনাট(eggless chocolate doughnut recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপি
-
এগলেস ফ্রুট কেক (eggless fruit cake recipe in Bengali)
#ময়দাঅনেকেই বলেন কেকে ডিমের গন্ধ লাগে বলে খান না,বিশেষত যারা নিরামিষ ভোজী।তাদের কথা চিন্তা করে আমি আজ ডিম ছাড়া কেক তৈরি করলাম।খুবই ভালো লাগে এটা ,একটুও মনে হবে না যে ডিম না দিয়ে বানানো ।
-
ডোনাট (donut recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স#BaburchiHutআমি এই রেসিপিটি আমার নাতনীর থেকে অনুপ্রেরণা পেয়ে করেছি। ও এটা খেতে খুব ভালবাসে।
-
জাপানিজ কনডেন্সড মিল্ক ব্রেড(Japanese Condensed milk bread recipe in Bengali)
#রান্নাঘর( apni Rasoi)থিম জলখাবারএই ব্রেড টি খুব ই সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।জলখাবার হিসেবে এটি খেতে খুব ভালো লাগে। কনডেন্সড মিল্ক এর ফিলিং থাকার জন্য খুব ই সুস্বাদু লাগে আর বাটার এর জন্য খুব ই নরম লাগে।
-
চকোলেট ডেকাডেন্ট কেক(Chocolate decadent cake recipe in Bengali)
#GA4#Week10এবার এর ক্লু থেকে আমি chocolate বেছে নিয়েছি আর চকোলেট ডেকাডেন্ট কেক বানিয়েছি।
-
-
ডোনাট (doughnut recipe in bengali)
#GA4#Week9Puzzle থেকে আমি ময়দা বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।
-
চিজ বার্স্ট গার্লিক ব্রেড (cheese burst garlic bread recipe in Bengali)
#GA4#Week20আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে গার্লিক ব্রেড শব্দ টা বেছে নিয়েছি।
-
চকোলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16আমি এবারের ধাঁধা থেকে ব্রাউনি বেছে নিলাম
-
-
চোকো লাভা কেক (Choco Lava Cake recipe in Bengali)
#PBR .চকলেট কেক কাটার পর ভিতর থেকে বেড়িয়ে আসে গরম গলানো চকলেট। মুখে দেওয়া মাত্র মিলিয়ে যাচ্ছে চকলেট কেক। এটাই হল চৌকো লাভা কেক। ছোট থেকে বড়ো সবারই পছন্দের তালিকায় রয়েছে। খুব সুস্বাদু। গ্যাসে ই ঝটপট বানিয়ে ফেলা যায়।
-
-
রেড ভেলভেট চকলেট হার্ট কুকিজ (red velvet chocolate heart cookies recipe in Bengali)
#Heartভ্যালেন্টাইন্স ডে উপলক্ষে আমরা আমাদের প্রিয় জনকে বিভিন্ন রকমের উপহার দিয়ে থাকি। প্রিয়জনের জন্য বানালাম এ রেড ভেলভেট কুকিজ। এটি খেতে অনেক সুস্বাদু হয় আর বাবা ও ছেলে দুজনের খুব পছন্দ মানে এটি বাচ্চা থেকে বড় সকলেরই পছন্দের জিনিস ।
-
কাশ্মিরী রোটি গির্দা (Kaahmiri Roti Girda recipe in Bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে "রোটি" শব্দটি বেছে নিলাম। শেয়ার করছি কাশ্মিরী রোটি গির্দার রেসিপি। এক কাপ নুন চা সাথে মাখন বা জ্যাম দেওয়া গির্দা রোটি - এই ভাবে দিন শুরু হয় কাশ্মীমিরিদের। এই রুটিটি তন্দুরে বানানো হয় সাধারণত তবে বাড়িতে লোহার তাওয়ায় খুব সহজে তৈরি করা যায়।
-
-
কফি মগ কেক(coffee mug cake recipe in bengali)
#CCCখ্রিস্টমাস হলো যীশু খ্রিস্টের জন্মদিন আর জন্মদিন মানেই খুশির উৎসব।শুধু খ্রিস্টান দের মধ্যেই নয় এই উৎসব সবাই খুব খুশির সাথে পালন করে ।আর জন্মদিন মানেই কেক খাওয়ার প্রচলন আছেই।খ্রিস্টমাস উৎসবে আমি তাই কেক বানিয়েছি একটু ভিন্ন স্বাদের।বাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দ এই কেক।
-
-
চকোলেট কেক (Chocolate Cake recipe In Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যামের রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আমিও আমার মতো করে বানিয়ে নিলাম চকোলেট কেক খেতে দারুণ হয়েছে।
-
-
পাইনআপেল কেক(Pineapple cake recipe in Bengali)
#cookpadTurns4আমাদের প্রিয় cookpad এর জন্মোৎসব পালিত হচ্ছে আর সেখানে কেক হবেনা সেটা কি হয়? তাই ফ্রুট দিয়ে নিয়ে এলাম পাইন আপেল কেক।সবার খুব ভালো লাগবে আশা করি।
-
-
ডোনাট(doughnut recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপিআমার বাচ্চাদের খুব প্রিয় এটা , আশা করি সব বাচ্চাদেরই খুবই ভালো লাগবে আর যদি ভাল করে চকলেট সস মাখিয়ে দেয়া যায় , বিভিন্ন ফ্লেভারের এবং রংয়ের তাহলে তো কথাই নেই চোখের পলকেই সাবার। এখানে বলে রাখি লকডাউনে রেড জোন থেকে অরেন্জ জোনে যাওয়ার আশায় আজ এই রংটা নিয়েছি
-
মিষ্টিকুমড়োর ডোনাট (pumpkin doughnut recipe in bengali)
#GA4#week11১১ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পামকিন বেছে নিয়ে মিষ্টিকুমড়োর ডোনাট বানিয়েছি।ডোনাট মূলত ১টি আমেরিকান ফাস্টফুড।ছোটো বড় সকলের ১টি পছন্দের ডেজার্ট।ডোনাট তৈরি মোটেও কঠিন কিছু নয়,বরং বেশ সহজ।ঘরে তৈরি গরম গরম ডোনাটের যে স্বাদ,তা একবার চোখে দেখলে আর কখনোই কিনে খেতে ইচ্ছে হবে না।তাই আজ আমি এটি শেয়ার করলাম।
-
চকোলেটের পুরভরা কুকিস্(chocolate er purvora cookies recipe in bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যামের থেকে অনুপ্রানিত হয়ে আমিয়ো বানালাম ওভেন ছাড়া চকোলেটের পুর ভরা কুকিস্। -
-
আম্রপালীর স্পেশাল কাজু কফি ফাজ কেক(kaju coffee fudge cake recipe in Bengali)
#cookpad #sarekahonচিরাচরিত আমন্ড চকোলেট ফাজ কেকটিকে একদম নতুন আঙ্গিকে তৈরী করি আমি। কফির গন্ধে ভরপুর, গরম মশলার স্বাদ যুক্ত, চকোলেট ও কাজুর প্রলেপ দেওয়া এই কেক গরম গরম খেলে প্রাণজুড়িয়ে যায় । আপনারাও বানিয়ে ফেলুন চটজলদি ।
-
সিনামন রোল (cinnamon roll recipe in Bengali)
#ব্রেড রেসিপিসিনামন রোল ইউরোপ ও উত্তর আমেরিকায় খুব প্রচলিত। আমরা ডিজার্ট অথবা চায়ের সাথেও পরিবেশন করতে পারি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16629037
মন্তব্যগুলি