Terong raos

Ely Ismawanti
Ely Ismawanti @elyismawanti
Semarang

Olahan terong satu ini bisa bikin boros nasi loh 🤭✨ yuk cobain resep ini

Terong raos

8 orang berencana membuat resep ini

Olahan terong satu ini bisa bikin boros nasi loh 🤭✨ yuk cobain resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

relatif
3 porsi
  1. BAHAN UTAMA :
  2. 2terong
  3. 4daun jeruk
  4. 1 sdtterasi bakar
  5. BUMBU HALUS :
  6. 5bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 7cabe keriting
  9. 3cabe setan
  10. BUMBU CAIR (dalam 1 wadah)
  11. 5 Sdmair
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1-2 sdmkecap manis
  15. Secukupnyakaldu bubuk
  16. bahan adonan goreng terong
  17. Secukupnyaterigu serbaguna
  18. Secukupnyaair es kulkas

Cara Membuat

relatif
  1. 1

    Potong terong serong sisihkan

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus beri daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan terasi dan bumbu cair, jika suka bisa ditambah irisan cabe merah besar

  3. 3

    Koreksi rasa sisihkan, biarkan dingin

  4. 4

    Goreng terong dengan dicelup ke adonan basah hingga matang, tiriskan

  5. 5

    Masukkan terong ke sambal raos, aduk merata, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ely Ismawanti
Ely Ismawanti @elyismawanti
pada
Semarang
Khoirunnas Anfa'uhum Linnas ♥️FOLLOW MY INSTAGRAM @elyyyis_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa