Tarta de pollo sin masa
Sería un bizcochuelo salado! Para acompañar con una rica ensalada!
Tarta de pollo sin masa
Sería un bizcochuelo salado! Para acompañar con una rica ensalada!
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla de verdeo y el morrón picados
- 2
Luego incorporar el pollo y el ajo picado y dorar. Cuando esto suceda, recién ahí lo salpimentamos. En ese momento le agregue dos salchichas parrillas pero es opcional.
- 3
Por otro lado, en un bowl batir 4 huevos, 1/2 taza de aceite, 400 ml de leche. Incorporar la harina leudante (si no es leudante, se le agrega una buena cucharada sopera de polvo de hornear).
- 4
Batir bien e incorporar los condimentos. Recuerden agregar sal también y queso de rallar si se desea. Mezclar bien todo.
- 5
Enmantecar y enharinar un molde de torta y colocar la mitad de esta preparación, luego el relleno, queso rallado y cubrir con el resto de la preparación.
Llevar a horno medio 40 minutos aprox (el tiempo varía depende de cada horno)
A disfrutar!
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