कुकिंग निर्देश
- 1
मटन के पाया पीस को अचछी तरह से पानी से धौ कर साफ कर ले। फिर एक कुकर में 1लीटर पानी डाल कर उसमे नमक और हल्दी डाल कर उबलने के लिए छोड़ दें।
- 2
एक कडाही मे तेल डालकर गर्म कर ले फिर उसमे कटा हुआ लहसुन और अदरक,लौंग, गोल मिर्च, डालकर लाल होने तक पका ले फिर उसमे कटा हुआ प्याज़ डालकर थोड़ा सा भुने और फिर एक जार में डालकर महीन पीस लें। फिर पाया जो कुकर में उबल रहा है उसमे डाल दे। अगर आप बिना सीटी लगायें बना रहे हैं तो इसे कम आच पर एक घंटा पकने दें। और अगर सीटी लगा रहे है तो कम आच पर आधा घंटा के लिए छोड़ दें और फिर गरमा गरम सर्व करें।
- 3
ये बहुत ही स्वादिष्ट और हैल्दी डिस है।
Similar Recipes
-
टमाटर, गाजर और चुकंदर का सूप (Tamatar gajar aur chukandar ka soup recipe in Hindi)
#Dcw#win#week2
-
मटन पाया सूप (mutton paya soup recipe in Hindi)
पाया सूप में भारी मात्रा में मिनरल्स, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, फ्लोराइड, सोडियम और पोटैशियम होते हैं जिनसे आपकी हड्डियां स्वस्थ रहती हैं
-
-
-
मटन पावा सूप(mutton paya soup recipe in hindi)
#immunityआज के टाईम मे हमे इमुय्निटी की बहुत जरूरत है ।इस बिमारी ने सबको बहुत कमजोर कर दिया है ।इस लिये मैने ये मटन पावा सूप बनाया है ।इसे पीने से हमारे शरीर को बहुत एन्रजी मिलती है और शरीर को ताकत भी ।
-
-
-
-
मटन सूप (mutton soup recipe in Hindi)
#2022#W4मैंने मटन सूप बनाया यह सूप बहुत ताकतवार है हड्डियां जुड़ने मैं भी बहुत काम करता है मेरा इस मै तजुर्बा है मेरे हब्बि की एक्सीडेंट में शोल्डर की हड्डी टूट गयी थी मैंने इनको रोज़ गोट लग का सूप रोज़ पिलाया एक हफ्ते मैं ही हड्डी जुड़ गयी डॉक्टर भी खुद हैराण हो गया वैसे भी जोड़ो के लिए अच्छा है जोड़ो को ग्रीस मिलती है.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
कटहल की मसाला वाली सब्जी (kathal ki masala wali sabzi recipe in Hindi)
#Dc #week3#win #week4 -
मटन सूप (Mutton Soup recipe in Hindi)
#mirchi मटन सूप बहुत हेल्दी सूप होता है । बिमार होने पर ताकत के लिये डॉक्टर मटन सूप के लिये बोलते हैं नॉनवेज खाने वालों के लिए बहुत ही हेल्दी डाईट है ।आजकल गर्मी सर्दी दोनो मौसम में सूप पसंद किये जाते हैं ।
-
-
-
मटन पुलाव (mutton pulao recipe in Hindi)
#rg1 (कुकर और हांड़ी)वैसे तो मटन का पुलाव हांड़ी में हम अक्सर बनाते ही हैं ।लेकिन कभी कभी हमें देर हो जाती है और अगर जल्दी हो तो कुकर में भी मटन का पुलाव उसी स्वाद में बना सकते हैं ।और उसमें बनाने में वक़्त भी कम लगता है ।तो चलिए बनाते हैं कुकर कम हांड़ी पुला व कुछ अलग तरीके से ।
-
-
बीटरुट सूप (Beetroot Soup Recipe in Hindi)
#Winter5चूकंदर खाने से शरीर में खून की कमी नहीं होती हैं. चूकंदर हमारे शरीर में खून बनाने का काम करता है.इसलिए मैंने चूकंदर का सूप बनाया है. जो पीने में बहुत टेस्टि लगती हैं.
-
बिहारी स्टाइल मटन करी (mutton curry recipe in hindi)
#ebook2020#week11#state #Biharयह मटन करी बिहार के चंपारण की बहुत ही फेमस है ।इसकी खासियत यह है कि जितना मटन होता है उतना हि प्याज़ लिया जाता है धीमी आंच पर पकाया जाता है।इसे भउरी ( लिट्टी) के साथ खाया जाता है।
-
-
More Recipes
- हरा धनिया और लहसुन की चटनी(hara dhaniya aur lahsun ki chutney recipe in hindi)
- तिकोन पराठा (Tikone paratha recipe in hindi)
- आलू और प्याज़ का पराठा(aloo aur pyaz ka paratha recipe in hindi)
- मूली के पत्तों की भुजी(mooli patto ki bhurji recipe in hindi)
- गोभी आलू की सूखी सब्जी(gobhi aloo ki sukhi sabzi recipe in hindi)
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16638149
कमैंट्स (3)