Μπισκοτάκια Cookies 🍪 με κομμάτια σοκολάτας

Αγαπη Χατζιδακη
Αγαπη Χατζιδακη @agapichatz

Μπισκοτάκια Cookies 🍪 με κομμάτια σοκολάτας

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15' λεπτά προετοιμασία και 8-10' περίπου ψήσιμο.
Περίπου 40 τμχ.
  1. 400 grβούτυρο 82%
  2. 500 grζάχαρη κρυσταλική
  3. 5 μεσαία (250 gr) αυγά
  4. 900 grαλεύρι μαλακό ή ζαχαροπλαστικής
  5. 20 grμπέικιν πάουντερ
  6. 300 grσοκολάτα σταγόνες
  7. Βανίλια
  8. Αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

15' λεπτά προετοιμασία και 8-10' περίπου ψήσιμο.
  1. 1

    Μείγμα
    Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να ασπρίσει και να γίνει κρέμα. Προσθέτουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να απορροφηθούν.

  2. 2

    Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το αλάτι και το μπέικιν και τα προσθέτουμε στο μίξερ συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως.

  3. 3

    Στο τέλος προσθέτουμε τις στγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε για λίγο ακόμα.

  4. 4

    Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ταψί, πλάθουμε μπάλες από το μείγμα και τις τοποθετούμε σε απόσταση μεταξύ τους γιατί φουσκώνουν κατά το ψήσιμο.

  5. 5

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς με αέρα για περίπου 8-10 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αγαπη Χατζιδακη
στις

Παρόμοιες συνταγές