Tahu Campur Lamongan Home Made

teteh amel
teteh amel @tetehamel

Ketika suami pingin makan tahu campur lamongan, tapi malas keluar, ahirnya bongkar isi kulkas, langsung eksekusi. Minus lontong aja sih ini hehe

Tahu Campur Lamongan Home Made

Ketika suami pingin makan tahu campur lamongan, tapi malas keluar, ahirnya bongkar isi kulkas, langsung eksekusi. Minus lontong aja sih ini hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
2 orang
  1. 500 grdaging sapi
  2. Bumbu halus:
  3. 6 siungbawang putih
  4. 12 siungbawang merah
  5. 3 cmjahe
  6. 4 cmkunyit
  7. 2 cmlengkuas
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1/2 sdtjinten
  10. Gula
  11. Garam
  12. Bumbu tambahan:
  13. 2 btgserai d geprek
  14. 4 lmbrdaun jeruk purut
  15. 3 lmbrdaun salam
  16. Bahan tambahan:
  17. Tahu goreng setengah matang
  18. Kecambah yg sdh disiram air panas
  19. Selada
  20. Mie
  21. Petis
  22. Bawang goreng

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Rebus daging sampai empuk, buang airnya, iris sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkn bumbu tambahan, tambahkn air 1,5 lt, masukkn daging, tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap, sisihkan

  3. 3

    Masukkn petis pada piring, cairkan dengan sedikit kuah rebusan daging yg sdh d bumbui, masukkn irisan tahu, selada, kecambah, daging dan kuah, taburi bawang goreng.

  4. 4

    Tahu campur lamongan home made siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
teteh amel
teteh amel @tetehamel
pada

Komentar

Resep Serupa