310/November2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2109 #TerusMelangkah3k ❤️ Global Apron 2024 Challenge 36 : Berkuah ❤️ #GlobalApron2024Gulai Lengkuas / Gulai Kuning ni hakak masak untuk dimakan bersama-sama Nasi Kunyit / Pulut Kuning. Masak sempena birthday ayah. Simple2 je sebab di hari bekerja takde siapa pun kat rumah mak ayah. Pulut tu akak masak sedikit. Gulai pun guna seekor ikan sahaja. Resipi ni inspirasi daripada @bunga_lawang87 . Terima kasih yer untuk resipinya. Bagi yang tak tahu resipi ni merupakan resipi dari Terengganu. Sedap tau. Hakak suka 😋Bahan yang digunakan :* ikan* cili* santan* cuka (1point)Total = 1 points 🎊

208/Ogos2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2007 #TerusMelangkah3k❤️ Global Apron 2024 Challenge 21 : Warisan❤️ #GlobalApron2024Gulai kuning ni hakak buat makan dengan nasi kuning. Resipi Terengganu boh. Sedap. Ikan tu direbus terlebih dahulu dengan cuka supaya isi dia jadi kental. Jadi bila dijadikan kuah. Didih lama pun isi maintain je. Memang sedap. Korang patut cuba 😋Bahan yang digunakan :* ikan tongkol (2 point)* cili* asam kepingTotal = 2 points 🎊

Kalau balik kelate, nasi belauk memang tak asing lagi. Pagi-pagi dah start moto cari nasi belauk. Favorite saya gulai ikan tongkol atau ikan aya. Sebenarnya boleh masak sendiri tapi kat kelate, lagi senang beli sebab banyak pilihan. Resepi ni saya dapat dari mak saya sendiri. Cuma remeh sketlah nak buatnya. Sebab ada 2 step. Kena rebus ikan dulu. Lagi lama lagi sedap dan kalau ditinggalkan ikan rebus overnight sebelum masak gulai lagi sedap rasanya.

Ikut cara kak Aza Aj @cook_16103562 merebus ikan tongkol tanpa air. Uchu just tambah gula merah dgn renjisan cuka sikit..Elok ikannya tak hanyir, tak hancur dan sedap. Terima kasih kak..semoga akak pun cepat sihat..Uchu rebus 3 ekor ikan tongkol kerana macam2 menu boleh dimasak nanti. Asalnya teringin nak makan gulai kuning lengkuas ikan aya. Jadinya, berusalah Uchunya merebus ikan tongkol ni..Gulai lengkuas dah. Goreng makan dgn bubur dah, goreng makan dengan pulut dah. Singgang pun dah..ada simpan frozen sikit lagi nak buat nasi dagang..Insyaallah.

👩‍🍳 Cookpad Apron 2025 👩‍🍳.#CookpadApron2025#CA2025#IkanTongkolCiliPadi#Week15#MakeEverydayCookingFun.Gulai kuning ni sinonim dengan menu di pantai timur. Selalunya di panggil gulai ikan nasi berlauk. Samada berlauk ikan atau ayam. Anak2 kakak memang suka dan siap bawak bekal pergi sekolah ye. Alhamdulillah mencapai piawaian le tu sampai di bawa bekal kan. Hahaha...selamat mencuba!.Bahan2 yang digunakan:🐟 Ikan Tongkol🌶️ Cili Padi

Alhamdulillah..tercapai jugak keinginan nak makan gulai lengkuas ikan aya ni. Gara2 @sasha_sabrina menyembang hal gulai ni, serta merta rasa nak makan. Lagipun dah lama tak ke gerai makan pagi sejak2 COVID-19 untuk cari nasi berlauk yang terkenal di Pantai Timur terutama Kelantan dan Terengganu ni.Kombinasi paling ngam untuk nasi berlauk ni ialah nasi putih, sambal belacan dan juga ayam/daging goreng. Nyummm!

Kerana banyak resepi ikan tongkol jadi nama resepi ni jadi 1.0, gulai ikan tongkol ini nak kata gulai ikan tongkol terengganu, macam tak sangat sbb ada bahan yg saya tak letak jadi resepi ni gabungan resepi ikan tongkol kunyit lengkuas campur ikan kari. Tapi rasanya sedap kalau dah bosan nk masak apa bolehlah cuba 😋❤️. #goldenapron2020

Sedap di makan bersama nasi dagang atau nasi kerabu.Duduk di selangor memang tak jumpa la rempah kari cap dari Pantai timur tu tapi tak apa kita guna rempah cap Babas pastu masak la lagu mana pun 😅We are malaysian kan apa de hal campur2 menu utara timur 😘#merdekapassport

#goldenapron2020 #week8 Mendapat pujian encik suami dan anak2 makan pun bertambah2. Jadi mehla kakak abadikan resipinye disini. Kata encik suami gulai kakak ni boleh dbuat jual dan mengingatkan nostalgia masa kami masih lagi berada di kampung di kelantan. Pagi2 mesti wajib keluar cari nasi berlauk ikan tongkol atau kat sana kami panggil nasi berlauk ikan ayo. Makan pulak dengan sambal lada dan lada hijau siam. Aduhhh mmg ngam la rasanya padu beb!

Resipi mudah dari mama sedap dan bertambah-tambah nasi kalau makan ni pun da cukup #GoldenApron23

#1542recipe #Pejuang2KResepi#GoldenApron23 #Week4 #TeamTerungMenu ni Aznie dah masak 2 minggu lepas, ni baru ada masa nak taip resepi. Salah satu menu kegemaran suami Aznie. Kalau masak ni wajib masak pekat-pekat baru sedap. Aznie bubuh ikan bilis je, sebab ikan masin tak ada. Tapi ni pun dah cukup buat makan nasi bertambah.

Harini masak gulai ikan aya. Niat nak buat nasi dagang. Tapi bahan tak cukup. Makan dengan nasi putih pun 2 kali tambah. Lawan dengan sambal belacan. Biasa tanak nasi 3 pot untuk 6 orang. Kalini tanak nasi 5 pot, licin. Alhamdulillah. Tak membazir.#goldenapron2020