Suwir Tongkol Pete Pedes Endesss alias Tongpeds😍

Dapur Ayu
Dapur Ayu @cook_28038320

Menu andalan😍

Suwir Tongkol Pete Pedes Endesss alias Tongpeds😍

8 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 grIkan tongkol
  2. 1 papanpete
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe setan
  6. 3 buahcabe kriting merah
  7. 1 lembarbawang daun
  8. Penyedap rasa,
  9. totole,
  10. gula pasir
  11. Bumbu cemplung :
  12. Daun salam,
  13. sereh,
  14. lengkuas,
  15. daun jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng ikan tongkol,biar tidak muncrat2 minyaknya dikasih terigu dulu ya bund.Setelang setengah mateng lalu angkat dan sisihkan.Setelah dingin disuwir2 ya bun.

  2. 2

    Rajang semua bumbu,lalu tumis bawang sampai harum,kemudian masukan pete dan bumbu cemplung.Aduk kembali lalu masukan penyedap rasa,totole,gula pasir.Beri sedikit air lalu masukan suwir tongkol aduk kembali.Koreksi rasa,jika sudah pas angkat dan tuang kedalam mangkuk saji.Suwir tongkol pete pedes endesss siap dihidangkan.Selamat mencoba bunda2🤗Happy Cooking🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ayu
Dapur Ayu @cook_28038320
pada
Masak chanteeekkkkk😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa