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A1 Tortillas de papas con Carne

Estefanny Perugachi
Estefanny Perugachi @estefa88
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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 1 lbcarne de res en cubos
  2. 1remolacha
  3. 2zanahorias
  4. 3 lbpapas
  5. 1 cucharadamantequilla
  6. Armotica

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Freír la carne en cubos con sal, polvo de cebolla, polvo de ajo.

  2. 2

    Poner en la olla de presión las zanahorias enteras + la remolacha partida en 4 para que se cocine pronto.

  3. 3

    Poner a cocinar las papas peladas y una vez que estén cocidas. Aplastar e integrar la mantequilla.

  4. 4

    Freír las tortillas

  5. 5

    Una vez que las hortalizas estén listas picarlas, colocar sal, limón y un poco de mayonesa

  6. 6

    Hacer aromática al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estefanny Perugachi

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