मसाला बैंगन आलू(masala baingan aloo recipe in hindi)

Tuli Lyer
Tuli Lyer @cook_38109421
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सामग्री

बीस मिनट
चार लोग
  1. 250 ग्रामबैंगन
  2. 3आलू
  3. स्वादानुसार। नमक
  4. स्वादानुसारलाल मिर्च
  5. स्वादानुसारधनिया पाउडर
  6. 1 चम्मचअचार का मसाला
  7. 2टमाटर
  8. 1 चम्मचअमचूर
  9. 1 चम्मचहल्दी
  10. 1 चम्मचधनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट
  1. 1

    बैंगन और आलू को छीलकर काट लें|

  2. 2

    अब सब मसाले को मिक्स करें और आचार का मसाला मिक्स करें और उसको बैंगन में भरे|

  3. 3

    अब तेल गर्म करें और उसमें आलू फ्राई करें
    फिर उसमें बैंगन डालें और फ्राई करें|

  4. 4

    अब जब बन जाए तो उसको धनिया पत्ती डालें और सर्व करें|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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